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研学旅行管理与服务 张丽娜,朱智 编 大中专 文轩网
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研学旅行管理与服务
本教材着眼于研学旅行的缘起与发展,为研学旅行指导师立规则,把研学 旅行课程设计、实施、评价、实践等内容深入浅出地表达出来。本教材内容丰富, 重点、难点突出,章节之间融会贯通,有利于学生全面系统地掌握课程内容, 增强分析问题和解决问题的能力;能够不断提升研学旅行指导师的职业能力 和素养,使其切实成长为一名合格的研学旅行指导师,进而实现教学相长。教材具有以下特点: (1)新颖性。本教材贯彻落实全国职业教育大会精神,紧紧围绕研学旅 行指导师这一职业,根据就业岗位设计教材结构。 (2)实用性。本教材介绍的基础理论知识通俗易懂、简明扼要,通过案 例分析,达到理论联系实际的效果,具有较强的实用性。 (3)时代性。本教材紧密围绕教育部等11 部门《关于推进中小学生研 学旅行的意见》(教基一﹝2016﹞8 号)等文件精神,着力增强讲授者的实践 教学能力,提高学习者的应用操作能力。 (4)思政性。本教材贯彻null
人们可以通过亲身实践、通过书本或其他媒介等方式认识世界。亲身实践是行知,通过书本或其他媒介是学知,行知和学知最终实现“知行合一”,实现认识世界方式的统一。研学旅行是顺应时代产生的、跨学科的动态课程,是新时代实践教育、劳动教育育人的重要途径和实现方式。 本教材共分为七章,由研学旅行的基本认知、研学旅行指导师素质与要求、研学旅行课程设计、研学旅行课程实施、研学旅行课程评价、研学旅行课程实践、研学旅行课程设计案例组成。为了避免出现过度强调理论而忽视实践的情况,本教材大量引用全国各地研学旅行案例,同时将研学旅行设计大赛内容融人教材,使本教材具有较强的可操作性和可读性,可以说是为研学旅行指导师量身定做的工作手册。同时,在教材的系统性、前瞻性、实用性等方面,合理把握尺度,充分体现职业教育教材的特征。 本教材适合高职旅游管理、导游、旅行社经营与管理、研学旅行管理与服务、酒店管理与null
张丽娜 ---------------------------- 张丽娜,湖州职业技术学院旅游管理专业教研室主任,副教授,韩国培材大学旅游管理专业博士研究生,国家中级导游,研学旅行策划与管理培训教师。出版专著《文化旅游产业区域协同发展研究》1部。 朱智 ---------------------------- 朱智,湖州职业技术学院教授,博士研究生,中级导游,研学旅行策划与管理培训教师。公开发表学术论文40余篇,其中EI检索3篇,CPCI检索1篇,出版专著2部,主编参编旅游专业教材7部。
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