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时光深处的老字号 江涛编著 著 经管、励志 文轩网
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时光深处的老字号
全聚德、便宜坊、狗不理、桂发祥,吴裕泰、同仁堂,信远斋、宏济堂,内联升、张小泉、荣宝斋、老凤祥……时光深处的点点滴滴,渗透着中华传统文化的灵魂伴随着历史的吆喝声,姗姗而来……
在古代社会,随着商品经济的出现,字号成为商家不可或缺的名号、品牌,出现在各式牌匾、招幌、产品和包装上。这些有着几十年甚至上百年历史的“老字号”,在历史长河、传统文化的孕育和洗礼中生成、发展、传承,它们蕴涵着丰富的文化积淀,承载着厚重的历史传统。“老字号”既具有经济价值,更具有重要的文化传承意义。本书从老字号的渊源讲起,图文并茂地将在我国历史上有重要影响的老字号的历史、发展历程和趣闻轶事一一呈现出来。
江涛,(1966— )浙江平阳人,浙江旅游职业学院教师。副教授。法学硕士。先后主编《旅游政策与法规》等教材五本,发表学术论文10多篇。已出版《老话说得好——不可不知的民言俗语》等著作多部。
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