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  • 中国烟草的世界 (日)川床邦夫 著;张静 译 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (日)川床邦夫 著;张静 译著
    • 出版社: 商务印书馆
    • 出版时间:2011-02-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: (日)川床邦夫 著;张静 译著
    • 出版社:商务印书馆
    • 出版时间:2011-02-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:2
    • 印刷时间:2017-04-01
    • 页数:264
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787100075091
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:商务印书馆

    中国烟草的世界

    作  者:(日)川床邦夫 著;张静 译
    定  价:30
    出 版 社:商务印书馆
    出版日期:2011年02月01日
    页  数:264
    装  帧:平装
    ISBN:9787100075091
    主编推荐

    内容简介

    “嚼火寒能却,长吁意似酣。良霄人寂寞,借尔助高谈。”于中国人而言,烟草虽是.“舶来货”,却深入于每日的寻常生活。烤烟、晒烟、香料烟,其品类丰富繁多;水烟、鼻烟、莫合烟,其享用花样百出;南洋、朝鲜、俄罗斯,其传播迂回漫长。本书将经由“烟草”这一独特视角,展现中国世俗社会的一个切面,管窥中国人的生活与精神世界。是由哥伦布的水手们从美洲引进的,来到中国后,形成了一个庞大的物质和精神结合的世界,其影响涉及各个方面。作者从这一独特的植物在中国的传播出发,让我们看到中国近代前的一个侧面。于中国人而言,虽是“舶来之物”,却深入于每日的寻常生活。烤烟、晒烟、香料烟,其品类丰富繁多;水烟、鼻烟、莫合烟,其享用花样百出;南阳、朝鲜、俄罗斯,其传播迂回漫长。该书均一一列举细说。

    作者简介

    川床邦夫,国外知名学者,1943年生,农学博士,日本专享的烟草公司“日本株式会社”主任研究员,有很多海外工作及研究经验,并有多种著述。

    精彩内容

         康熙 清圣祖康熙(1662—1722年在位)不吸烟,也不喜欢别人抽烟。但是他对鼻烟及鼻烟壶很感兴趣,极大地促进了鼻烟壶艺术的发展。 徐珂在《清稗类钞》一书中这样写道:“圣祖不饮酒,尤恶吃烟。溧阳史文靖、海宁陈文简两公,酷嗜淡巴菰,不能释手。圣祖南巡,驻跸德州,闻二人之嗜也,特赐水晶烟管以讽之。偶呼吸,火焰上升,爆及唇际,二公惧而不敢用。遂传旨禁天下吃烟。”(大意是:康熙皇帝从不饮酒,也厌恶抽烟。然而在他周围的大臣中,如文渊阁大学士兼礼部尚书陈元龙及吏部尚书史贻直却嗜烟如命,成天烟袋不离手。康熙打算让两人把烟戒掉。一次,康熙去江南巡视,史、陈两人随行,行到山东德州暂住,康熙当面赏赐两人各一支水晶杆的烟管,并让他俩当众抽吸。两人不知康熙的真正用意,还有些受宠若惊,马上点烟抽起来。谁知刚一用力吸,隔着透明的烟杆清楚地看到了火null

    目录
    序:烟草概述
    第一章中国人与烟
    一、中国起源说
    二、中国皇帝与烟
    三、近代的嗜烟名人
    四、与“烟草”有关的谚语
    五、与“烟草”有关的民间传说
    六、与“烟”有关的诗
    七、少数民族与烟
    八、烟草的别名
    九、吸烟与敬烟礼节
    第二章中国烟草史
    一、烟草传入中国的时间及路线
    二、明末清初的状况
    三、外国资本的入侵
    四、民族资本的反抗
    五、中国的烟草政策
    六、台湾的烟草
    第三章丰富多彩的中国烟草
    一、烟叶
    二、中日共有的烟草制品
    三、水烟
    四、鼻烟
    五、莫合烟
    六、嚼烟
    原书参考文献
    后记

    售后保障

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