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  • 每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理 (日)橘香 编 傅梦翔 译 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (日)橘香著 | | 傅梦翔译
    • 出版社: 广东旅游出版社
    • 出版时间:2020-09-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (日)橘香著| 傅梦翔译
    • 出版社:广东旅游出版社
    • 出版时间:2020-09-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2020-09-01
    • 字数:248000
    • 页数:224
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787557022921
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:广东旅游出版社

    每天都要吃蔬菜 应季蔬菜佐餐料理

    作  者:(日)橘香 编 傅梦翔 译
    定  价:88
    出 版 社:广东旅游出版社
    出版日期:2020年09月01日
    页  数:224
    装  帧:平装
    ISBN:9787557022921
    主编推荐

    内容简介

    现代人追求清淡的饮食,蔬菜是很多家庭每餐必不可少的食物。如何利用生活中常见的蔬菜,做出简便、营养、美味又丰富的菜品,让每一餐都健康又满足呢?本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜,制作鲜美可口的时令蔬菜,创造每日都想搭配的佐餐小菜,使用边角料快速做出收尾菜,还有贴心的蔬菜小课堂和中医食疗式均衡营养的餐单。热爱蔬菜的你,有了书中的指导,家里的餐桌将从此不再单调。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    4平时经常吃的蔬菜的100克是这样的
    8本书的特征及使用方法
    Part1利用厨房里常备的五种蔬菜
    卷心菜 土豆 白萝卜 蘑菇 胡萝卜
    10卷心菜
    14土豆
    18白萝卜
    22蘑菇
    26胡萝卜
    Part2四季变迁带来时令蔬菜
    春夏秋冬的佐餐小菜
    春季主菜
    30新土豆
    34春卷心菜
    36竹笋
    40绿芦笋
    44油菜花
    46荷兰豆
    ……

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