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古典植物园 传统文化中的草木之美 汤欢 著 专业科技 文轩网
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古典植物园 传统文化中的草木之美
★有趣有料 “终朝采蓝,不盈一襜”,从先秦《诗经》到李时珍《本草纲目》再到沈从文《边城》,染料植物蓼蓝竟然承载着一部民族工商业的兴衰史? “蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,苏轼笔下的剧毒河豚配以蒌蒿、芦芽,何以成为一道美食?畅游于诗学、民俗学、博物学、本草学,我们惊喜地发现这些寻常草木原来也是出身名门、大有来头。★东西文明中国民歌《好一朵美丽的茉莉花》吟唱的茉莉花,却是唐时从印度一路漂洋过海传入国内,然后一路向西传入地中海。宫崎骏《龙猫》等动画片中经常出现的鸭跖草,则是唐以前由中国传入日本,被广泛用于染制青花纸、和服。 来自异域、走出国门的草木,跨越千山万水,成为东西文明不辞辛劳的信使。★精美图谱长锥形的小笋与圆肚鼓鼓的河豚置于一处、妙趣横生,正是世间美味“蔬笋河豚”。两片清新明亮的蓝色花瓣展开,如同蝴蝶双翼,花药与花柱伸长,如同蝴蝶的足与触须,难怪鸭跖草又名翠蝴蝶、碧蝉花。古代植物插图null
在经史子集、东西文化间,发现寻常草木背后的文化意蕴。诗学、民俗学、博物学、本草学皆为所用,岁时、吃食、风物、文学、历史、艺术融于一体。那些有趣的、美味的、好看的、动人的,共同呈现出一个妙趣横生、古典诗意的草木世界。
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