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范志红详解孕产妇饮食营养全书 范志红 著作 生活 文轩网
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范志红详解孕产妇饮食营养全书
备孕、怀孕、坐月子 针对这三个女人关键时期 范老师亲自撰写食谱 不同热量的食谱针对不同人群 早中晚餐、夜宵、下午茶兼备
备孕怀孕坐月子,饮食营养是关键。《范志红详解孕产妇饮食营养全书》是人气营养学家范志红教授力作,为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。 备孕怎么吃宝宝更健康?怀孕怎么吃长胎不长肉?坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖?针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题,范志红教授一一给出了科学答案。 不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识,更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱,以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂,食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考,是备孕怀孕女性的科学参考读物。 本书的附录部分,提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据,以及《中国居民膳食指南》的相关指导,可使读者在实际生活中方便地查找相关数据,结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量,科学合理地健康饮食。
范志红,中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,营养科普工作委员会委员;中国健康教育协会理事;中国食品科技协会不错会员,营养支持委员会理事;中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。 《女性健康》、《北京青年报》、《好主妇》、《健康之友》等十多家报刊杂志的特约专家作者或专栏作者。在“健康之路”、“健康北京”、“养生堂”、“健康―身轻”、“万家灯火’、“四季养生堂”、“百科全说”、“健康大智慧”、“健康生活”、“健康五六点”、“健康大课堂”、“决乐健身一箩筐”等全国多个健康类电视栏目作为主讲嘉宾出镜三百多集。搜狐网上的个人科普博客“原创营养信息”的点击率袒过1490万,新浪微博关注网友23000多人,为全国点击率优选的原创健康科普博客。
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