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  • 扫一扫码上学做豆浆 甘智荣 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社: 黑龙江科学技术出版社
    • 出版时间:2016-04-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 甘智荣著
    • 出版社:黑龙江科学技术出版社
    • 出版时间:2016-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-04-19
    • 字数:220000
    • 页数:232
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787538885231
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:黑龙江科学技术出版社

    扫一扫码上学做豆浆

    作  者:甘智荣 著
    定  价:29.8
    出 版 社:黑龙江科学技术出版社
    出版日期:2016年04月01日
    页  数:232
    装  帧:平装
    ISBN:9787538885231
    主编推荐

    200多道简易豆浆,配料、做法、时间、功效、烹饪小提示面面俱到,家常的食材,百变的做法,教你轻松榨出美味、花样繁多的各式豆浆,让你不仅得到味觉的享受,更是让你的身心营养很大程度上!

    内容简介

    本书收录了经典豆浆、创意豆浆、养生豆浆三大不同风格的健康豆浆200多款,原味、谷物、薯麦、坚果、蔬菜、水果、花草,各式营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味豆浆的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得榨汁技巧的同时,对食物养生以及厨房小妙招也能有进一步的了解,使读者无需多花时间,便可迅速喝上一杯可口的鲜榨豆浆。

    作者简介

    甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《很好厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。
    从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网 (www.zhirongcook.com )。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

    精彩内容

    目录
    PART1 豆浆,引领健康时尚新生活
    PART2 经典豆浆,教你轻松做出好味道
    PART3 创意豆浆,带你享受别样新口感
    PART4 养生豆浆,让你远离医药赢健康

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