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长胎不长肉 王兴国,滕越 著 著作 生活 文轩网
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长胎不长肉
《长胎不长肉(全新第2版)》由专业营养医师王兴国、滕越从营养学的角度出发,以美食家的眼光教你烹饪每一道菜,并结合孕期理论知识,共同打造看得懂、学得会、用得上的孕期营养书,让每个孕妈妈都可以做到长胎不长肉。
王兴国,辽宁省营养学会副会长,大连市中心医院营养科主任,主任医师,现任大连市营养学会常务副理事长、大连市健康教育讲师团专家、大连市医学会临床营养分会副主任委员、辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家。1988年考入广州中山医科大学(现中山大学)医学营养学系,师从有名营养学家何志谦教授。1993毕业后从事临床营养工作至今。在完成住院病人营养配餐、临床营养支持、营养门诊咨询、临床营养学教学、公共营养师培训等业务工作的同时,发挥自己的专业优势,与各个媒体合作,开展营养宣传教育工作。近年来,出版饮食营养保健类著作10余部,发表学术论文多篇;科普文章数百篇,科普讲座百余场。2008年搜狐的博客“营养师王兴国的观点”被评为“搜狐十大健康卫士”博客。 滕越,女,北京大学营养与食品卫生学硕士,北京市海淀区妇幼保健院副主任营养技师,主要从事孕期营养科研与咨询工作,现致力于孕期体重管理及相关孕期合并症,null
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