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  • 肉羊养殖创业致富指导 江喜春 主编 著作 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 江喜春 主编著
    • 出版社: 中国科学技术出版社
    • 出版时间:2017-06-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 江喜春 主编著
    • 出版社:中国科学技术出版社
    • 出版时间:2017-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-06-01
    • 字数:201千字
    • 页数:255
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787504675002
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国科学技术出版社

    肉羊养殖创业致富指导

    作  者:江喜春 主编 著作
    定  价:29
    出 版 社:中国科学技术出版社
    出版日期:2017年06月01日
    页  数:255
    装  帧:平装
    ISBN:9787504675002
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    内容简介

    江喜春主编的《肉羊养殖创业致富指导》指导意义较强,阐述的内容层层深入,从入门篇、技术指导篇、养羊实践篇到羊肉产品加工利用与推广篇,让读者一读就懂,并逐步引导读者加深对肉羊养殖技术认识、理解和掌握。本书覆盖面广,主要涉及肉羊的品种、繁殖配种、饲料营养、疫病防治及市场营销等技术,并在每节后穿插可操作的案例,具有实用性和新颖性,适合规模羊场的技术与管理人员阅读,对从事畜牧业推广管理的行政人员具有参考意义,也对肉羊饲养初学者具有指导作用。

    作者简介

    江喜春,副研究员,男,安徽怀宁人,1976年1月出生。近20年来,主要从事牛羊等反刍动物繁殖与饲料营养应用技术研究与生产实践,是农牧民的好朋友,倡导人与动物和谐。中国畜牧兽医学会养羊学分会理事,安徽省畜牧兽医学会副秘书长,安徽省牛羊产业技术体系岗位专家。

    精彩内容

    目录
    第一章 入门篇
    一、你了解羊吗
    (一)羊的起源
    (二)羊的生活习性
    (三)羊文化
    (四)羊产品及其用途
    二、肉羊养殖需要具备的条件
    (一)投资者须三思而后行
    (二)有吃苦拼搏的精神
    (三)有不耻下问的态度
    (四)有稳定的实力
    (五)有胜任的人才
    (六)选择适合品种
    (七)饲料廉价,来源可靠稳定
    (八)科学组织生产
    (九)有市场营销意识
    三、肉羊养殖规模“度”是关键
    (一)规模养殖要把握科学概念
    (二)规模养殖生产经营者应注意把握的特点
    (三)发展规模养殖需具备的条件
    (四)肉羊规模养殖应遵循的原则
    (五)养殖规模的选择
    [案例1―1]某肉羊场生产技术方案
    四、肉羊业发展方向
    (一)国内外养羊业发展趋势
    (二)国内养羊业存在的问题
    (三)肉羊业发展的十个转变
    (四)国内发展养羊业的技术指导方案
    [案例1―2]种养结合现代生态循环农业方向发展模式.
    第二章 技术指导篇
    一、引种指南
    (一)我国绵羊品种与国外引进品种
    (二)我国山羊品种与国外引进品种
    (三)优良肉用种羊引种建议
    [案例2―1]一起新建羊场引种后种羊
    持续死亡案例分析
    二、肉羊的本品种选育与杂交利用
    (一)选种选配关键技术
    (二)本品种选育
    (三)杂交繁育
    (四)我国绵、山羊生产适宜的杂交组合
    [案例2―2]“优良种羊基因的引进和利用研究”
    项目实施情况
    三、不同生理阶段羊只生理与饲养要点
    (一)种公羊生理与饲养要点
    (二)妊娠母羊生理与饲养要点
    (三)哺乳母羊生理与饲养要点
    (四)羔羊生理与饲养要点
    (五)育成羊生理与饲养要点
    四、肉羊的饲料配制原则与配方设计步骤
    (一)饲料配制的一般原则
    (二)饲料配方设计步骤
    五、肉羊产业化经营模式
    (一)肉羊产业化经营模式中的主要组成元素
    (二)国内外经营模式的分类情况
    (三)产业化经营中的共同点
    (四)国内主要经营模式介绍与分析
    [案例2―3]助推羊业发展的“八化模式”
    六、养羊的方式
    (一)放牧
    (二)舍饲
    (三)放牧+舍饲
    [案例2―4]山羊四季放牧的方法
    七、养羊需要掌握的知识
    (一)肉羊生理特征
    (二)羊的个体鉴定
    (三)肉羊繁育基本知识与繁育技术
    (四)羔羊早期断奶
    (五)抓羊相关技巧
    (六)修羊蹄
    (七)食品等级划分
    [案例2―5]羔羊代乳粉在羔羊超早期
    断奶中的应用技术
    第三章 养羊实践篇
    一、肉羊场基础设施建设
    (一)羊场场址选择
    (二)相关备案手续
    (三)常见羊舍类型及特点
    (四)羊场建设规划布局
    [案例3―1]某肉羊生态养殖基地功能区规划方案
    二、养羊需要的设备设施
    (一)羊床
    (二)护栏
    (三)草料架
    (四)饮水设备
    (五)消毒池
    (六)饲草收获和饲草饲料加工设备
    (七)青贮设施
    (八)通风设备
    (九)药浴设施
    (十)人工授精设备设施
    (十一)雨水污水分离和净道污道分离设施
    (十二)磅秤和羊笼
    (十三)剪毛设备
    [案例3―2]某肉羊生态养殖区工程建设实例
    三、肉羊的引进
    (一)引种的准备
    (二)引进后的隔离观察
    (三)引进羊只的饲养管理
    (四)羊病的预防和应对措施
    四、肉羊的营养与饲料调制加工
    (一)肉羊所需的营养物质及其作用
    (二)肉羊常用饲料及其营养特性
    (三)常用粗饲料调制技术
    (四)青贮饲料的加工调制
    [案例3―3]肉羊全混合日粮配制技术与实例
    五、肉羊的饲养管理
    (一)规模羊场饲养管理重点掌握的几个原则
    (二)肉羊饲养管理要点
    (三)肉羊生产的关键技术
    [案例3―4]羊同期发情技术方案与操作流程图
    六、肉羊疾病防治
    (一)肉羊常见病的分类与诊断
    [案例3―5]羊病的观察诊断
    (二)羊常见传染病防治
    (三)常见普通病防治
    [案例3―6]冬季羊普通病预防措施
    (四)常见寄生虫病防治
    第四章 肉羊产品加工利用与推广篇
    一、羊粪的开发与利用
    (一)堆肥腐熟,还田利用
    (二)好氧发酵干燥,制成有机肥
    二、肉羊屠宰与胴体分割
    (一)肉羊屠宰加工流程
    (二)胴体分割
    三、羊场的销售管理
    (一)销售预测
    (二)销售决策
    (三)销售计划
    (四)销售形式
    (五)销售管理

    售后保障

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