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解酒 李世洪,李争平 编 生活 文轩网
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解酒
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《解酒》的内容包括酒的渊源和历史、酒的分类以及各类酒的相关常识,还介绍了酒的营销和鉴别等内容,《解酒》后半部分还附有全国各地的名酒以备工作和业务中查阅。《解酒》是一本常识书,也是一本趣味读物,里面既有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等主要酒类的相关常识,也有古今中外有关酒的一些故事趣闻。从这本书里,读者既可以学到知识,也可以读到有趣的内容,有些内容还可作为谈资。《解酒》适用于酒类从业人员和酒文化爱好者。
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