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种子加工贮藏技术 顾建勤 著 专业科技 文轩网
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种子加工贮藏技术
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“种子加工贮藏技术”是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。教材编写是以提高学生职业核心能力为目标,是在充分借鉴了企事业单位优选的种子加工贮藏技术,采用了优选的高职教育教学成果的基础上完成的。 顾建勤主编的《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》在教学内容上主要设计了三大模块。①基础训练:基于岗位对知识及技能的需求,该模块以系统化的理论知识、程序化的操作步骤、标准化的技术规范,根据工作过程的乇要阶段,将种子加工贮藏的研究内容划分为种子采收、取种,种子加工,种子包装、运输,种子贮藏四个单元。②强化训练:结合工作岗位的实际工作任务,结合企业生产的环境,设计了种子加工与贮藏中需完成的16项典型实训项目,实现对知识的强化和深化。③知识拓展:为培养学生举一反三及拓展知识的能力,该模块以资料的形式设置了各类农作物种子的加工与贮藏技术、加工机械的使null
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