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牛奶中兽药残留检测实用手册 熊琳,阎萍 著 熊琳,阎萍 编 专业科技 文轩网
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https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html
牛奶中兽药残留检测实用手册
无
本书主要包括四章。靠前章介绍了牛奶质量安全的重要性,包括牛奶的营养价值和牛奶中兽药残留现状。第二章介绍了畜牧业中兽药的使用情况和兽药残留的危害性。第三章介绍了兽药残留检测方法的发展,各种方法放的特点及应用。第四章介绍了牛奶中常见兽药残留的检测方法实例。这些方法实例都是国家标准里面规定的方法,具有很高的灵敏度和准确度,可以对实际牛奶样品中常见的兽药残留进行检测。
熊琳:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,农业部畜产品质量安全风险评估实验室(兰州),助理研究员,主要从事畜产品质量安全研究。主持和参加省部级项目7项,发表论文10余篇,其中SCI收录6篇,出版著作2部,申请发明专利6项,授权2项。
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