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  • 2017年中国小麦质量报告 王步军 主编 著 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 王步军 主编著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2018-03-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 王步军 主编著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2018-03-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-03-01
    • 字数:150000.0
    • 页数:93
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787511635327
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    2017年中国小麦质量报告

    作  者:王步军 主编 著
    定  价:68
    出 版 社:中国农业科学技术出版社
    出版日期:2018年03月01日
    页  数:93
    装  帧:平装
    ISBN:9787511635327
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    内容简介

    《2017年中国小麦质量报告》由王步军主编

    作者简介

    精彩内容

    目录
    1总体状况1
    1.1样品分布1
    1.2总体质量3
    1.3达标质量4
    1.4强筋小麦、中强筋小麦和中筋小麦典型粉质分析与拉伸分析5
    2强筋小麦6
    2.1品质综合指标6
    2.2样本质量7
    3中强筋小麦24
    3.1样品综合指标24
    3.2样本质量25
    4中筋小麦40
    4.1样品综合指标40
    4.2样本质量41
    5附录91
    5.1面条制作和面条评分91
    5.2关于郑州商品交易所期货用优质强筋小麦91
    5.3关于中强筋小麦和中筋小麦92
    6参考文献

    售后保障

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