返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 美味双竹 洪春 主编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 洪春 主编著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 洪春 主编著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2017-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-01-01
    • 字数:236千字
    • 页数:271
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787109216419
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业出版社

    美味双竹

    作  者:洪春 主编
    定  价:20
    出 版 社:中国农业出版社
    出版日期:2017年01月01日
    页  数:271
    装  帧:平装
    ISBN:9787109216419
    主编推荐

    内容简介

    竹荪,又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首,是世界有名的食用菌。竹荪的营养价值很高,富含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物及多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量很丰富,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪味道鲜美、脆嫩爽口、别具风味,是宴席上有名的山珍。在菌菇类饮食文化的各大菜系中,几乎都有竹荪。竹笋,是竹的幼芽,又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、铁、磷、镁等和多种氨基酸,有助于增强人体免疫功能,提高防病抗病能力。洪春主编的《美味双竹:竹笋、竹荪菜肴》汇集以竹荪和竹笋为主要食材的菜肴400多种,制作精细简便,风味独特鲜美,谨供家庭主妇及美食爱好者作为烹饪参考。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    前言
    竹笋类

    清炒竹笋
    葱香笋丝
    葱油双笋
    麻辣干笋丝
    蚝油春笋
    银芽笋丝
    枸杞菜炒竹笋
    青笋酱豆干
    橄榄菜炒小笋
    竹笋梅干菜
    笋丝豌豆
    蚕豆炒春笋
    竹笋炒豆苗
    雪菜竹笋黄豆
    雪菜剁椒炒竹笋
    八宝竹笋菠菜
    香菇炒冬笋
    蚝油笋片杏鲍菇
    魔芋尖椒炒笋丝
    家常牛尾笋
    糖醋素排骨
    紫菜笋
    炒五丁饺
    雪菜冬笋炒白干
    咖喱竹笋豆干丝
    炒素什锦
    蛋皮笋丝炒韭菜
    泡椒竹笋芽菜
    蒜香竹笋芽菜
    番茄双笋炒银杏
    马蹄竹笋蔬菜丁
    雪菜腐皮笋丝
    干锅包菜笋尖
    荠菜炒冬笋
    荠菜竹笋干丝
    春笋炒香芹
    双椒炒笋干
    海米笋丝韭菜花
    鲜奶炒竹笋
    蚝油四宝
    马兰头炒春笋
    酸菜炒笋片
    笋丁炒蛋
    雪菜罗汉笋
    ……
    烧、煮、炖、蒸
    煎、炸、烤
    凉拌
    主食
    竹荪类

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购