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识药品味 常用中药科普 深圳市药品检验研究院 编 生活 文轩网
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识药品味 常用中药科普
药食同源常用中药科普书 1.内容创新点:(1)传说、历史知识有趣、丰富;(2)中医药知识专业、易懂;(3)教人明辨真伪、服用方法部分实用。 2.形式创新点:写作风格接地气,中医药知识实用,图文并茂,附有“小贴士”介绍相关知识,真正做到了“科普”二字。 3.作者权威,参与编写者皆为中医药行业专家,他们以科普中医药知识为初心,历时三年,编纂而成,并得到中国食品药品检定研究院、成都市食品药品检验研究院、深圳市华辉药业有限公司、亳州市永刚饮片厂有限公司等单位和相关专家的指导与帮助。 4.中医药既是中国传统治病救人的医药学思想和技术,又是中华传统文化精华的集中体现。 《中共中央 国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》指出:“挖掘和传承中医药宝库中的精华精髓……实施中医药文化传播行动,把中医药文化贯穿国民教育始终,中小学进一步丰富中医药文化教育,使中医药成为群众促进健康的文化自觉。” null
本项目精选人参、西洋参、三七、川贝母、西红花、铁皮石斛、肉苁蓉、红景天、天麻、党参、天山雪莲、黄精等常见的24味药食同源中药,分为草本、木本、动物和菌类3类,介绍了与中药相关的传说故事、名称变化、加工方式变化、产地、野生采摘和人工培育知识、市场上常见假冒伪劣产品特征、真品特征、药膳食谱等,图文并茂,通俗易懂,是一部中医药科普读物。
本书作者为深圳市药品检验研究院。该研究院成立于1982年7月,隶属深圳市市场监督管理局,是深圳市法定的集药品、医疗器械、化妆品检验和科研于一体的专业检测机构。 主编: 鲁艺,深圳市药品检验研究院院长,主任药师。主持参与科研课题12项;获授权专利4项,其中PCT国际专利1项;获软件著作权1项;发表学术论文23篇;科研成果获广东省科技奖励二等奖等4项。 王铁杰,主任药师,深圳市药品检验研究院副院长,享受国务院、深圳市政府特殊津贴专家,深圳市高层次专业人才地方领军人物,国家药典会委员。 王冰,博士,深圳市药品检验研究院副院长,国家药监局仿制药一致性评价生物等效性研究重点实验室主任,深圳市药品检验研究院博士后工作站合作导师。 王淑红,深圳市药品检验研究院中药室主任,沈阳药科大学、暨南大学专业硕士生导师,广东药学院兼职教授,国家发改委药品价格评审专家,深圳市药品检验所学科带头人。
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