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和中国文豪一起吃茶去 鲁迅//周作人//周瘦鹃//萧红//老舍 著 魏韶华/主编 编 文学 文轩网
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和中国文豪一起吃茶去
民国大师的散文,历来为中国文坛所推崇。鲁迅、周作人、郁达夫、林语堂…… 这些响亮的名字,熠熠闪耀在中国文化转型的一个大时代。这些文豪著作等身,但他们的生活小品,以同一主题结集却不多。茶文化,在中国拥有悠久的历史,声名甚至远扬海外。民国大师来写茶,独具韵味。因着特殊时代的文化冲击,文豪们对茶文化有了独特的理解。通过这些大师的小作,我们能体味到那个年代的情趣,触摸到大师精神之丰盈。时代记忆,大师精选。
喝的是茶汤,品的是学问,看的是世事。鲁迅、周作人、林语堂、郁达夫、汪曾祺、顾颉刚等大师的喝茶人生。 胡适,他是名副其实的茶博士;鲁迅,文坛差评师,喝茶有深意;周作人,文人中的茶人,茶人中的文人;闻一多,喝茶是过日子的标准之一;郁达夫,人间有茶便销魂…… 本书借由民国大师的笔写茶与他们的故事,视角独特,通过茶与大师生活的密切关系,点明茶与文化、与人生、与世态的因缘。本书顺着茶和大师的文字,进入到了民国大师生活的细部,以茶为核心词汇,串联起交往、品位以及时代风范,在大师美文在阅读中也能感受到大师的文字魅力与风范。
魏韶华 文学博士,青岛大学文学院教授,中国现代文学研究专家,兼任中国老舍研究会副会长。
喝茶 /鲁迅 某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶,怕它冷得快,用棉袄包起来,却不料郑重其事的来喝的时候,味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。 我知道这是自己错误了,喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时候的,当我正写着《吃教》的中途,拉来一喝,那好味道竟又不知不觉的滑过去,像喝着粗茶一样了。 有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。不过要享这“清福”,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。由这一极琐屑的经验,我想,假使是一个使用筋力的工人,在喉干欲裂的时候,那么,即使给他龙井芽茶、珠兰窨片,恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么大区别罢。所谓“秋思”,其实也是这样的,骚人墨客,会觉得什么“悲哉,秋之为null
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