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  • 中国茶书·明(上下) 郑培凯,朱自振 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 郑培凯,朱自振著
    • 出版社: 上海大学出版社
    • 出版时间:2022-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 郑培凯,朱自振著
    • 出版社:上海大学出版社
    • 出版时间:2022-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-01-01
    • 字数:629000
    • 页数:636
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787567144088
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:上海大学出版社

    中国茶书·明(上下)

    作  者:郑培凯,朱自振 著
    定  价:185
    出 版 社:上海大学出版社
    出版日期:2022年01月01日
    页  数:636
    装  帧:精装
    ISBN:9787567144088
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    内容简介

    内容简介:中国是制茶和饮茶的发源地,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是很好普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量有关茶叶种植、生产方面的经验与知识,更是积累了有关于茶的丰富的精神文化财富。茶文化已经作为中华民族传统文化中不可或缺的一部分,深刻地烙印在每个中国人的基因里。《中国茶书校注本》是繁体字版图书,汇集自唐陆羽《茶经》至清代王复礼《茶说》共114种茶书,以1911年为限。所录茶书包罗现存历代茶书之外,兼辑各种散佚著作,是现存所见茶书总汇中,收录最丰富的编著。本书以认可善本或年代最早的足本为底本,并参校他本比勘校对,还重新标点,并附null

    作者简介

    郑培凯,香港城市大学中国文化中心主任。美国耶鲁大学历史学博士。专业领域为东西方文化对比研究、中外审美思维与理论,以及戏剧艺术研究等。他的中国茶饮历史研究,重视溯源寻根,阐发茶道和传统文化的相互关系。朱自振,茶史专家。中国农业科学院、南京农业大学研究员。长期从事茶史研究,深入发掘、整理和研究中国茶叶历史文献,是中国茶史界的非常不错学者。他的茶史研究重视文献资料收集整理工作,言必有据。

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