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  • 改变人类历史的植物 (葡)若泽·爱德华多·门德斯·费朗 著 时征 译 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (葡)若泽·爱德华多·门德斯·费朗著 | | 时征译
    • 出版社: 商务印书馆
    • 出版时间:2022-01-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (葡)若泽·爱德华多·门德斯·费朗著| 时征译
    • 出版社:商务印书馆
    • 出版时间:2022-01-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-01-01
    • 页数:433
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787100191135
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:商务印书馆

    改变人类历史的植物

    作  者:(葡)若泽·爱德华多·门德斯·费朗 著 时征 译
    定  价:108
    出 版 社:商务印书馆
    出版日期:2022年01月01日
    页  数:433
    装  帧:平装
    ISBN:9787100191135
    主编推荐

    葡萄牙重量植物学家整合大量从未被人提及的碎片化信息,是对于植物一手咨询的一场大揭秘! 文章内含多个旅行、航海故事等,大大增加可读性和趣味性。大量文献为引,不仅是对这些重要植物前世今生的讲述,更是一场生动严谨的历史课。一场由58种植物串起的绿色发现之旅,一部植物改变人类历史的史诗。植物、历史爱好者的推荐读物。本书含有120余幅精美插图,极具观赏和收藏价值。和葡萄牙重量植物学家一起的绿色之旅,让大师亲自为你揭秘不曾被提及的一手植物资讯!在15世纪至17世纪的大航海时代,不同的欧洲国家在很多植物的传播过程中都扮演着举足轻重的角色,而葡萄牙人在这一时期则是众所周知的先驱者。在植物的迁移方面,葡萄牙人做了大量的尝试,种植品种几乎涉及了所有他们已知的可利用植物:典型的地中海植物、经由地中海传入伊比利亚半岛的植物、从北方国家带来的植物等……但由于葡萄牙语在欧美地区并不普及,导致大量有效信息无法及时传播null

    内容简介

    葡萄牙重量植物学家跨越四大洲,寻觅58种植物的“祖籍”。 一次植物学的发现之旅,一部植物改变人类历史的史诗。 从植物传播的历史,看人类文明的发展轨迹。 一起去探寻这些改变人类历史的植物的故事。 腰果的果实外形十分独特,很初见到它的欧洲人都惊呆了! 在15世纪的马尔代夫,女性吃香蕉居然会被认定为犯罪? 马铃薯和番茄叶子味道特殊,人们一度认为食用它们会危害健康。 历目前可可豆曾多次影响金融!不但被印第安人当成过货币,还影响过英国的税收。 为了说明橙子有多甜,里斯本的商家会将他们的商品直接称为“中国甜橙”。 番薯、番茄、番石榴、番木瓜、番荔枝……这些“番字辈”的果蔬究竟起源于哪里?

    作者简介

    若泽•爱德华多•门德斯•费朗,葡萄牙重量植物研究专家,1942年出生。葡萄牙皇家农林研究院的终身教授。作者在葡萄牙有多次获奖,资深植物研究专家。时征,毕业于北京外国语大学法语专业。译有《好奇鬼的自然大发现》、《快来帮帮我》系列、《人类简史(绘本图):给孩子的世界历史超图解》等图书。

    精彩内容

    目录
    卷首语
    引言
    起源于亚洲的植物
    柑橘
    油桐
    面包树
    香蕉
    甘蔗
    肉桂
    阳桃
    豆蔻
    椰子
    姜黄

    丁子香
    波罗蜜


    荔枝
    芒果
    肉豆蔻
    胡椒
    大黄
    水稻
    芋头

    起源于非洲的植物
    小粒咖啡
    秋葵
    石榴
    薯蓣
    椒蔻
    油棕
    西瓜
    埃塞木瓣树
    几内亚胡椒
    萞麻
    起源于美洲的植物
    腰果
    凤梨
    番荔枝
    花生
    鱘梨
    可可
    万年麻
    葫芦
    番石榴
    鸡蛋果

    橡胶树
    玉米
    木薯
    番木瓜
    番薯
    辣椒
    马铃薯
    麻风树
    金鸡纳
    红木
    烟草
    番茄
    菊芋
    向日葵
    香英兰
    参考文献
    图片来源

    售后保障

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