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零浪费种菜 (美)凯蒂·埃尔泽-彼得斯 著 王秀莉 译 生活 文轩网
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https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html
零浪费种菜
★ 用厨余打造自己的绿色小菜园:菜根别丢,一盆土一杯水,种出新菜 ★ 超实用的种菜方法,点亮在家种菜的技能 ★ 随吃随摘,打造四季新鲜的家庭氧吧 ★ 一步一图,零基础也可以轻松上手 ★ 享受植物生根发芽的乐趣、收获的喜悦,零浪费 + 省钱 + 好玩 ★ 大人做园艺减压,孩子做植物科学实验,了解食物从何而来 ★ 践行零浪费生活方式,守护我们心爱的地球
做饭剩的生菜根、芹菜根、小葱根,别扔!土豆发芽了、大蒜发芽了,别扔!胡萝卜头、洋葱头,别扔! 是时候开启零浪费生活了!一杯水,一盆土,让厨余再生。 随吃随摘绿色蔬菜, 点亮在家种菜的技能, 既减少浪费,又省钱, 享受植物生根发芽的快乐和收获的喜悦, 和孩子一起做科学实验, 用零浪费行动守护我们心爱的地球。 《零浪费种菜》教你用厨余剩菜自己动手种植出属于你的家庭小菜园。步骤讲解细致,照片展示一目了然,零基础也可以轻松上手。
凯蒂·埃尔泽-彼得斯--零浪费种菜的实践者和倡导者 ☆热爱: 从能走路起就开始做园艺,先后在美国各地植物园担任过园艺师、园长等,日常生活中在持续践行园艺。 ☆专业:普渡大学公共园艺学学士学位,朗伍德花园和特拉华大学合作的朗伍德研究生项目中获得公共花园管理硕士学位。 ☆著作:《园艺初学者图解指南》《微型花园》等,以及5本关于蔬菜种植的书,还编撰写和编辑了几十本园艺书籍,担任专业景观设计师协会季刊《设计师》主编。
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