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储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟 王远成//杨开敏//宋永兴//刘济洲 著 专业科技 文轩网
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储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟
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储粮生态系统多场耦合传递过程数值模拟是研究储粮生态系统热湿传递、虫霉演替规律及储粮状态调控的新方法。本书阐述了储粮生态系统中物理与生物因子耦合机理和仓储粮堆热湿传递的数值模拟方法,介绍了储粮通风工艺的数值仿真优化结果。本书共9章。~4章介绍了储粮生态系统的粮食储藏原理、多场耦合传递机理及数学模型、数值模拟原理和方法。第5章和第6章阐述了局地气候条件下仓储粮堆内部空气自然对流、热湿耦合传递以及虫霉发展规律的数值模拟方法和研究成果。第7~9章论述了机械通风时仓储粮堆内部温度、水分变化规律及通风工艺的数值优化结果。 本书既可作为高等院校学生和教师的教学与科研参考用书,也可作为粮食储藏工程技术人员的指导用书。
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