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服务的细节115:如何规划超市未来 [日]水元仁志 著 姜青菊 译 经管、励志 文轩网
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服务的细节115:如何规划超市未来
1、《如何规划超市未来》囊括了在以“店长”为中心的“店铺运营方面”打算采取何种策略等内容。通过这一本书,便可尽数掌握日本超市行业的近期新“战略”。本书刚在日本出版时,除了超市行业(零售业)之外,大批生产商、制造商和批发商也蜂拥而至,纷纷咨询大量购买事宜。本书的创新性和轰动性由此可见一斑。 此外,作为在与“电子商务”的竞争中实施的差异化战略,作者坚信“五维定位策略”对于中国的超市行业(零售业)也能充分发挥作用。无论是美国在超市行业的优选经验,还是日本“近期新的商品企划”或“店铺运营”等无法在实地考察中获知的策略,通过阅读本书便可尽收囊中。 “畅销商品”因国家而异。但“思维方式”或“战略”“战术”却是世界共通的。从有“百年一遇的大变革期”之称的美国的发展变化,到迎来“第二次流通革命”的日本的战略或战术。 2、“服务的细节”系列是“十三五”国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目null
超市行业十分成熟的美国认为当前处于“百年一遇的大变革期”,进行了反复探索,如“懒人提货”“App购买、结算”“购物代理”“速食半成品的开发”等,面对不远的未来,美国的超市行业做出了各种各样的努力与尝试。与之相比,日本的超市行业几乎没有危机感。若不在此时进行变革,其市场份额恐怕会被彻底蚕食。10年后,零售业的势力布局将发生极大的改变。 10年后,超市行业的势力布局也会发生翻天覆地的变化。日本超市行业梦寐以求的“年销售额1兆日元的企业”或许也会诞生。反之,若安于现状不思变革,超市的市场规模将逐年减少,与便利店或药妆店之间的差距越来越大,导致出现大量破产或倒闭的企业。《如何规划超市未来》汇集了作者作为商人传道士,连续10多年、每年2次前往美国考察的独到经验,以及每年花费200多天的时间奔走于日本全国各地的所见所思。
【日】水元仁志 日本经营咨询株式会社、商人NET株式会社 董事长 经济产业大臣注册中小企业诊断师 日本故事POP MEISTER协会会长 1963年出生于宫崎县,毕业于东海大学。除了为超市提供咨询服务,还策划并运营着以“成为零售业的无名英雄企业”为目标的流通业专业教育网站“商人(买卖人)NET”(https://akindonet.com/)。每年举办两次名为“充满干劲和感动的盛典”的研讨会,目标是成为“超市行业的甲子园”,每次都会吸引近800名参加者。此外,每年还会举办两次考察美国研讨会和考察中国研讨会,以及以东京、大阪、名古屋、仙台为中心举办“超市实践会”等。每天更新的博客“商人传道师1日1言” (https://akindonet.exblog.jp/),是每天至少有2000人点击的“业界”的人气博客。是目前很能掀起“变革”的顾问之一。将来考虑进军亚洲,不仅在日本,准备在全亚null
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