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  • 全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集.2015 全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 社科 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 全国旅游职业教育教学指导委员会 主编著
    • 出版社: 旅游教育出版社
    • 出版时间:2017-02-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 全国旅游职业教育教学指导委员会 主编著
    • 出版社:旅游教育出版社
    • 出版时间:2017-02-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-02-01
    • 字数:245000
    • 页数:203
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787563735273
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:旅游教育出版社

    全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集.2015

    作  者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编
    定  价:42
    出 版 社:旅游教育出版社
    出版日期:2017年02月01日
    页  数:203
    装  帧:平装
    ISBN:9787563735273
    主编推荐

    内容简介

    本书共分为两部分,主要内容包括:全国旅游职业教育教学指导委员会2015年科研项目成果、教育部“行业指导职业院校专业改革与实践项目”成果。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    部分全国旅游职业教育教学指导委员会2015年科研项目成果
    工作过程导向下的酒店实习技能技术要点开发与应用研究
    行业协会参与职业院校人才培养质量评估体系研究
    高职院校学生创新创业教育改革与实践
    ——以烹饪工艺与营养专业为例
    基于企业需求的旅行社计调专业人才培养标准研究
    大数据视角下旅游高等职业教育课程绩效评价研究
    旅游行业人才需求与专业设置指导报告
    第二部分教育部“行业指导职业院校专业改革与实践项目”成果
    专业、实用、普适、共享、可持续性开展顶岗实习
    ——《高职院校导游专业顶岗实习标准》研究报告
    酒店管理专业企业生产实际教学案例库研制报告

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