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生化分离原理与技术 第2版 田亚平 编 生活 文轩网
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生化分离原理与技术 第2版
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《生化分离原理与技术》版自2010年出版以来,用作多所高校生物工程、生物技术、食品科学与工程、轻工技术与工程等专业本科和硕士课程的教材,受到了广大师生的欢迎。近年来,生物技术的发展日新月异,生物产业也随之蓬勃发展,带动了生物分离技术不断出现新方法和新应用,《生化分离原理与技术》第二版孕育而生。第二版将全书分为了三篇:篇生物样品粗分离,第二篇生物样品纯化,第三篇分离技术的融合与集成。从知识内容更新上看,篇中增加生物样品体系改变方法,扩充固液分离的内容;第三篇中加深混合模式层析的介绍,引入扩张床吸附层析技术的内容,同时增加工业上单克隆抗体和胰岛素两种重要的生物药物的分离纯化实例介绍。《生化分离原理与技术》第二版配套了封面数字内容资源。《生化分离原理与技术(第二版)》可作为生物技术、生物工程和食品科学与工程等本科或者研究生专业的教材,也适合作为相关领域科研人员的参考用书。
田亚平,江南大学生物工程学院教授。研究方向主要为生物活性物质的研究与开发,其中各种生物体来源活性物质及可控酶解产物的分离纯化是主攻方向之一。所授课程为本科生生物化学、生物分离原理与技术及研究生的生化分离技术的集成与应用,有多年的教学经验积淀。
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