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健脑食疗 张群湘博士 著 生活 文轩网
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健脑食疗
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为何健脑要注重食疗?《本草纲目》的作者李时珍曾经说:“饮食者,人之命脉也。”健脑食物一方面有益智作用,一方面又可以为身体提供必需的营养要素。众多健脑方法中,以食疗最为可行,食物在这方面拥有绝对的优势。许多事实证明,长期坚持摄入健脑膳食,不但会改变全身的营养状况,改善性情,同时还可以提高智商。
张群湘,毕业于广州中医药大学,并获湖北中医药大学医学博士学位,现为香港大学专业进修学院副教授,中医硕士生导师,香港注册在医师,并任世界中医药学会联合会中医药膳专业委员会常务理事,国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年,曾发表医学论文及科普文章40余篇,并撰写《中药抗衰老》《保健家常菜》《滋补养生汤水》《速记速用方剂》《清润汤饮》《滋补汤饮》等专著,擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病,目前主要负责中医全科医学专业的《中医内科学》、中医经典之《金匮要略》及《中医急症学》、中医临床及教学工作。近年亦经常主讲中医药普及课程。 黄润波,注册中医师,毕业于香港大学,先后取得中医全科学士、中医内科硕士学位、广州中医药大学医学博士学位。现为香港注册中医学会、香港中西医结合学会、国际药膳食疗学会等专业团体的成员,擅长治疗肿瘤、消化系统疾病、皮肤病、女子null
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