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  • 世界特色美食之旅 杨鹏鲲 等 文教 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 无著
    • 出版社: 大连理工大学出版社
    • 出版时间:2014-10-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 无著
    • 出版社:大连理工大学出版社
    • 出版时间:2014-10-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-09-03
    • 字数:350.00千字
    • 页数:210
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787561191545
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:大连理工大学出版社

    世界特色美食之旅

    作  者:杨鹏鲲 等
    定  价:28.8
    出 版 社:大连理工大学出版社
    出版日期:2014年10月01日
    页  数:210
    装  帧:平装
    ISBN:9787561191545
    主编推荐

    内容简介

    读万卷书、行万里路、提高英语听读水平三者能同时完成,必是天下寒士俱欢颜的好事。跟着耳朵去旅行丛书秉承这个准则,旨在提高您英语听读水平的同时,能够让您领略世界风景、美食与文化的不同风采。跟着耳朵去旅行丛书通过原汁原味的语言、图文并茂的组织形式,带领您穿越世界自然景观之很,将世界人文景观之很 尽收眼底,细品 世界特色美食,让“东西游记”由表及里,完成“游”、“学”结合的双重目的。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    Chapter 1  典雅精致的亚洲
    幸福团圆的味道――中国饺子
    团团又圆圆――元宵
    跨越干年的美食――粽子
    小饼如嚼月,中有酥与饴――月饼
    征服味蕾的天下美味――北京烤鸭
    走向世界的中国好味道――狗不理包
    品尽麻辣人生――重庆火锅
    那一抹浓浓的高原味儿――酥油茶
    醇厚香甜,松软可口――香港蛋挞
    妈妈的味道――海南鸡饭
    淡雅却浓郁――越南河粉
    挡不住的诱惑――马来西亚槟城亚三叻沙
    风靡世界的街边美食――萨莫萨三角饺
    海外华人的草根美食――肉骨茶
    极简主义的美味艺术――日本寿司
    日料界的法式鹅肝――日本安康鱼肝
    迈克尔?杰克逊的最爱――韩式石锅拌饭
    用母爱腌制出亲情――韩式泡菜
    神秘国度里的国宴美味――印度坦都里烤鸡
    印尼菜的海外代名词――印尼巴东牛肉
    泰国国汤――冬荫功汤
    万食之王――泰国玛莎文咖喱
    旋转的美味――土耳其烤肉
    Chapter 2  风情浓郁的欧洲
    让人垂涎的英格兰伟大发明――肉馅土豆泥饼
    貌不惊人的灰姑娘――爱尔兰奶油洋葱土豆泥
    法国红酒――令人迷醉的琼浆玉液
    享誉国际的法国象征――法国羊角面包
    绚丽娇媚的意式甜点――提拉米苏
    绿色健康的美味之王――法国鹅肝
    可以生吃的贵族菜――意大利帕尔马火腿
    西餐之母――意大利面
    意大利美食的代表――比萨饼
    温暖芬芳的意式咖啡――Espresso
    来自大自然的珍贵甜品――枫糖浆
    欧洲皇室追捧的“黑色黄金”――鱼子酱
    舌尖上的拉丁味儿――西班牙海鲜饭
    甜蜜芬芳――德国杏仁膏
    Chapter 3  热情奔放的非洲
    让你欲罢不能的――加鸡肉曼巴
    Chapter 4  异国情调的大洋洲
    很大程度上的味觉享受――澳洲番茄奶酪鸡排
    Chapter 5 珍馐美昧的美洲
    可以消除火灾的美食――美国火鸡
    史诗般的盛宴――美国卡鲁阿烤猪
    倒杯不洒的冰淇淋――奶品皇后
    苹果和馅饼的完美搭配――美国苹果派
    让人十指大动的快捷小吃――美国热狗
    风靡全球的快餐食品――炸薯条
    不容错过的美食――加拿大蒙特利尔熏肉
    丝丝缕缕欲断还休――加拿大奶酪浇肉汁土豆条
    美味的画布――委内瑞拉夹肉饼
    申报世界文化遗产的美食――墨西哥玉米卷
    丝丝好甜蜜――墨西哥巧克力

    售后保障

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