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  • 积存时间的生活 (日)津端修一,(日)津端英子 著;李毓昭 译 著 经管、励志 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (日)津端修一,(日)津端英子 著;李毓昭 译著
    • 出版社: 中国青年出版社
    • 出版时间:2016-09-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (日)津端修一,(日)津端英子 著;李毓昭 译著
    • 出版社:中国青年出版社
    • 出版时间:2016-09-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-09-01
    • 字数:200000
    • 页数:225
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787515343259
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国青年出版社

    积存时间的生活

    作  者:(日)津端修一,(日)津端英子 著;李毓昭 译 著
    定  价:38
    出 版 社:中国青年出版社
    出版日期:2016年09月01日
    页  数:225
    装  帧:平装
    ISBN:9787515343259
    主编推荐

    内容简介

    《积存时间的生活》我们努力一生,都想晚年有好生活;是建筑师也是退休大学教授的津端修一,和他妻子津端英子用将近四十年的时间,过着没有积蓄,却令人羡慕的好生活;“好生活不是用钱可以买的,是用时间积存下来的”用时间等候泥土肥沃、生长出优选的蔬果;陪嫁的生活好物还要继续传给女儿、孙女……在时间的长流中,建立跟大自然的情感关系,手脚并用的菜园生活,激发出两老惊人的智慧。无关乎你有没有菜园,关乎你要用时间累积出什么好生活?你好都能,只是要趁早开始。

    作者简介

    津端修一:一九二五年—二〇一五年,自由评论家。东京大学毕业后,先后任职于安东尼·雷蒙和板仓准三的建筑设计事务所,然后进入日本住宅公团。一九六九年以“高藏寺新城计画”获得日本都市计画学会石川奖。历任广岛大学教授、名城大学教授等职,退休后以自由工作者的身分,继续从事评论活动。
    津端英子:一九二八年生于爱知县半田市,老家是有两百多年历史的酿酒厂。一九五〇年结婚,辟地种菜,实践在大地扎根的精致生活。夫妻合著的作品有:《怀念的未来生活方式》《闪亮而摩登》《明填也是小春日和》。水野惠美子:曾任职出版社,目前独立工作,从事饮食和生活方面的活动。以采访口述的方式,出版厨师、甜点师傅的书。著作有《森茉莉──奢侈穷困的生活》《永井荷风──独居生活的奢侈》。落合由利子:摄影师。日本大学艺术学系摄影学科毕业,从事人文方面的采访。著作(照片、文字)有《与绢奶奶的九〇年旅行──出生于梦幻的旧满州》《工作与null

    精彩内容

    目录
    前言
    越来越美丽的人生修一/4
    思考眼前的未来,积极地生活英子/6
    有这样的家真好张芳龄/熟年优雅学院创办人/11

    耕土
    修一式快乐务农的巧思修一/34
    自家种苗英子/39
    从小就热爱菜园生活英子/42
    种菜的开始英子/46
    在广岛乡下第一次种稻经验英子/47
    自制带皮果酱,让人意犹未尽英子/50
    收成不佳时更懂得珍惜英子/52
    营养又美味的柚饼子英子/54
    开始种菜英子/55
    利用身边的东西英子/56
    无论如何都要“呵护”英子/58
    决明子茶──自种自喝二十年修一/60
    种大麦泡麦茶英子/63
    遇见欧洲的菜园修一/73
    最后回归尘土修一/75
    可乐饼英子/77
    用马铃薯做面包英子/79
    竹林的副产品修一/81
    无农药种植的技巧英子/82
    与自然和昆虫共存修一/83

    简单优选
    舒适的圆木小屋修一/86
    依时节替换的乐趣英子/89
    鉴赏真品英子/90
    积存时间英子/91
    四季麻糬.英子/93
    享受费时耗工的生活修一/95
    自己的房子自己维护修一/97
    爬上屋顶修一/100
    思考适当的居住地修一/103
    每个人都要具备“存活的能力”修一/105
    骑越野车轻松上坡修一/107

    所有生活来自于厨房

    成为上班族的妻子英子/118
    空气一样的人修一/120
    从可靠的商店购买食物英子/122
    知多半岛捕到的当地鱼英子/125
    热爱款待来客英子/127
    千层面的回忆英子/130
    味觉的记忆英子/134
    送礼的原始体验──酒糟腌菜英子/138
    保持一身轻松英子/141
    女儿的陪嫁英子/143
    厨房是家庭的中心英子/145
    用砂锅最安心英子/147
    款冬佃煮英子/149
    昆布佃煮英子/150
    女人不论几岁都不能变得不可爱英子/151
    腌梅干英子/153
    用酱油腌梅子英子/154
    梅酒和梅子蜂蜜酱英子/154
    路荞英子/156
    不想过违反自然的生活英子/157
    每天都要花两个小时英子/159
    早晨先喝一杯果菜汁英子/169
    八十四岁开始服用营养补充剂修一/170
    做萝卜干英子/173
    一百次培根修一/175
    为了做出好吃的甜点英子/179
    四座冷冻柜和一台冰箱英子/181
    英子式蔬菜冷冻活用法英子/183

    重要的法则
    依自己的感觉下判断英子/186
    自己的心目中什么最重要?修一/190
    钱用完了就换个脑袋思考英子/192
    男人需要玩具英子/194
    胜过语言的传达──关于帆船修一/197
    在开船时期待回程的旅行英子/199
    要帆船不要车修一/201
    喜欢就一头栽进去修一/203
    婆婆爱吃的斐济果英子/205
    一辈子不受羁绊的老爸修一/209
    父亲教我如何打扫英子/211
    互助合作,互不干涉英子/213
    夫妻之间要留下空隙修一/215
    记录是宝藏,也是财产修一/217
    自成一格的生活方式英子/219
    结语
    结语英子/222
    结语修一/224

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