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  • 农业史话 杨常伟 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 杨常伟著
    • 出版社: 上海科学技术文献出版社
    • 出版时间:2019-04-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 杨常伟著
    • 出版社:上海科学技术文献出版社
    • 出版时间:2019-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 页数:0
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:上海科学技术文献出版社

    农业史话

    作  者:杨常伟 著
    定  价:58
    出 版 社:上海科学技术文献出版社
    出版日期:2019年04月01日
    页  数:202
    装  帧:平装
    ISBN:9787543978164
    主编推荐

    内容简介

    本书以图文形式介绍中国古代到20世纪的科学知识,有故事,有知识窗,使读者对相关领域的知识有一个全面而系统的了解,通过这些知识的介绍,可以增加读者的相关知识,也可以增加读者的民族自豪感和自信心。本书有大量精美图片,对了解相关知识有辅助作用,同时也使所介绍的知识更加直观。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    第一章中国农书:传统农业科技的宝库
    《上农》四篇——古代农业思想最早的系统总结
    《氾胜之书》——现存最早的一部重要农学专著
    《齐民要术》——论述北方旱农技术的经典农书
    《陈旉农书》——第一部系统记述南方农业的农书
    《王祯农书》——农业科学目前第一部百科式全书
    《农政全书》——治国治民农政思想的特色农书
    《马首农言》——地方性农学专著的典型代表
    第二章作物栽培:禾稼满田谷满仓
    小麦——世界上最重要的粮食作物
    粟——世界上最古老的谷类作物
    玉米——引自美洲大陆的粮食作物
    水稻——栽培起源中国的粮食作物
    高粱——独特抗逆性的世界栽培作物
    大豆——人类植物蛋白的重要来源
    第三章家禽家畜:传统畜禽养殖技术
    耕驾并用的马
    勤劳朴实的牛
    本性驯顺的羊
    浑身是宝的猪
    忠诚主人的狗
    ……

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