返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 蛋糕装饰技艺 (英)菲奥娜·皮尔斯(Fiona Pearce) 著 于涛 译 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (英)菲奥娜·皮尔斯(Fiona Pearce)著 | | 于涛译
    • 出版社: 中国纺织出版社
    • 出版时间:2018-09-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (英)菲奥娜·皮尔斯(Fiona Pearce)著| 于涛译
    • 出版社:中国纺织出版社
    • 出版时间:2018-09-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-09-01
    • 字数:90千字
    • 页数:127
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国纺织出版社

    蛋糕装饰技艺

    作  者:(英)菲奥娜·皮尔斯(Fiona Pearce) 著 于涛 译
    定  价:78
    出 版 社:中国纺织出版社有限公司
    出版日期:2018年09月01日
    页  数:127
    装  帧:平装
    ISBN:9787518048823
    主编推荐

    内容简介

    《蛋糕装饰技艺》介绍了12种创意蛋糕花样,每一种都提供了分步骤的说明,用以帮助读者们更好地掌握蛋糕装饰的技巧,在任何场合都能做出精美的蛋糕。每一种花样都介绍了装饰前的准备,还重点介绍了各种不同的工具,包括用镂空模板给蛋白糖霜印花、用刷子画花纹、用奶油奶酪做出简单的图案或是用花瓣模具做出美丽的花朵和装饰。另外,还介绍了蛋糕和饼干配方、填充夹馅、糖艺、蛋糕展示。本书侧重糖艺装饰,而不是烘焙。

    作者简介

    菲奥娜·皮尔斯,在Brooklands学院学习了蛋糕装饰,现在经营着自己的蛋糕装饰和糖花工艺业务——糖衣幸福,专门定做蛋糕、饼干和古典的小型庆祝蛋糕用于特殊场合。并在网站开有蛋糕装饰课程,每年有600-650名学生。

    精彩内容

    目录
       工具箱8

    复古纸杯蛋糕塔10

    奶油糖霜“三美”20

    梦幻大丽花28

    爱的烘焙34

    漂亮的针线活40

    白色梦幻48

    快乐的纸风车56

    有趣的小杯垫64

    令人欣喜的糖霜刷绣72

    草莓茶点蛋糕78

    浪漫的蕾丝和玫瑰86

    牡丹珍珠完美搭配96

    蛋糕和饼干配方108

    填充夹馅116

    糖衣118

    蛋糕展示124

    作者简介126

    致谢127

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购