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  • 蔬果汁6000例 甘智荣 主编 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 甘智荣 主编著
    • 出版社: 重庆出版社
    • 出版时间:2016-05-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 甘智荣 主编著
    • 出版社:重庆出版社
    • 出版时间:2016-05-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-05-01
    • 字数:220000
    • 页数:240
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:重庆出版社

    蔬果汁6000例

    作  者:甘智荣 主编 著
    定  价:29.8
    出 版 社:重庆出版社
    出版日期:2016年05月01日
    页  数:240
    装  帧:平装
    ISBN:9787229095833
    主编推荐

    内容简介

    新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材,它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式,最易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此,把蔬果混合起来榨汁喝,既满足身体营养需要,又兼顾了口感,绝对是个好选择。
    《蔬果汁6000例》是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道,精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手,百变饮品随手做!

    作者简介

    甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员,曾荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神·国际挑战赛”银奖。

    精彩内容

    目录
    第一章自制蔬果汁常识
    自制蔬果汁推荐工具002
    榨蔬果汁注意事项004
    常见食材的清洗图解006
    常见食材的切法图解012
    第二章果汁
    苹果022
    苹果汁022
    苹果香蕉柠檬汁022
    苹果猕猴桃汁023
    苹果柠檬汁023
    苹果橘子姜汁023
    苹果菠萝柠檬桃汁023
    苹果青提汁024
    苹果优酪乳024
    苹果葡萄干鲜奶汁024
    苹果绿茶优酪乳024
    苹果菠萝桃汁025
    ……

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