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澳门手信食品业研究 品牌形象对消费者购买意愿的影响 任玉洁 著 经管、励志 文轩网
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澳门手信食品业研究 品牌形象对消费者购买意愿的影响
澳门手信(当地特产)食品品牌的竞争日益激烈,老品牌如何在竞争中借助品牌形象发挥优势,提升消费者的购买意愿,则需进一步研究。本研究用定性和定量相结合的研究方法,通过文献研究,在参考前人成果的基础上,构建了澳门手信食品业品牌形象对购买意愿的影响架构,并整理出该行业品牌形象的测量指标。澳门手信食品业可以与文化产业结合,将品牌品牌的文化传承和技术传承的文化內涵,与具有澳门特色的视觉元素相结合,以此设计开发旅游纪念品,生产具有食用功能与使用功能的手信食品或周边衍生品。随着澳门手信食品品牌之间的竞争日益激烈,老品牌如何在竞争中借助品牌形象发挥优势,提升消费者的购买意愿,需要进一步研究。本书用定性和定量相结合的研究方法,通过文献研究,在参考前人成果的基础上,构建了澳门手信食品业品牌形象对购买意愿的影响架构,并整理出该行业品牌形象的测量指标。针对研究结果,作者建议澳门手信食品业应着重开发25-35岁消费者null
任玉洁,澳门城市大学助理教授。2017年获得澳门城市大学工商管理博士学位,2008年、2005年分别获得北京服装学院设计艺术学专业硕士、学士学位。 研究领域有品牌设计与管理、文化产业管理、艺术管理、视觉传达设计等。发表过多篇相关领域的论文,参与编写的北京服装学院指定教材《服饰插图技法》由人民美术出版社出版,多篇论文由社会科学文献出版社出版。设计作品获得中国“包装之星”创意二等奖、靠前茶叶包装比赛选登奖、澳门(靠前)旅游纪念品大赛创意设计奖、新锐奖等。
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