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绿叶菜类蔬菜标准化生产实用新技术疑难解答 陈素娟 著作 陈素娟 主编 专业科技 文轩网
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绿叶菜类蔬菜标准化生产实用新技术疑难解答
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绿叶菜类蔬菜因其具有丰富的营养价值和特殊的色、香、味而深受人们的喜爱,在蔬菜生产和消费中占有重要的地位,全国各地生产极为普遍,生产方式多种多样。本书以问答的形式介绍和解答了绿叶菜类蔬菜标准化栽培技术,让更多的生产者能够按照绿叶菜类蔬菜的特点,科学合理地进行栽培、管理,以提高绿叶菜类蔬菜的品质、产量和安全性。本书內容主要包括:标准化栽培的理论基础、绿叶菜类蔬菜标准化栽培的关键技术,以及绿叶菜类蔬菜产品的质量标准与监测检测措施与技术等;重点介绍的绿叶菜有:芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、蕹菜、苋菜、荠菜、落葵、枸杞、芦蒿、菊花脑等。全书內容以绿叶菜类蔬菜标准化栽培的国家标准(GB)和农业部行业标准(NY)为核心,以绿叶菜类蔬菜无公害及绿色标准化生产为主线,从绿叶菜类蔬菜生产基地的选择、育苗或播种技术、定植方法、田间管理、病虫害防治、包装、运输、贮藏等方面,解答绿叶菜类蔬菜null
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