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    • 作者: 富田英太著
    • 出版社: 中国广播出版社
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    • 作者: 富田英太著
    • 出版社:中国广播出版社
    • ISBN:9783984591958
    • 版权提供:中国广播出版社

    "颠覆认知、重塑理念,不砸钱也能快速变成人气旺店 一套低成本、精细化的开店指南助你快速提升经营业绩 作者是知名的开店专家,曾指导1000多家实体店扭亏为盈,大幅增长,平均营业额上升187%。 为什么日本的实体店在互联网的冲击下,没有大溃败,因为日本的实体店做的太优秀。从这本书,你就能学习到日本实体店在开店流程、经营掌控、财务会计、员工管理、市场营销方面的精细化运营体系。 这也是一本颠覆我们开店认知的书,我们要靠地段、商圈,要控制人力成本,要标准化服务等。作者提出了从服务、回头客、控成本、提价方法等教你用一套全新方法打造一家人气旺店。" 


    不花钱,新手开店如何打造人气旺店? 作为辅导过1000多家店的经营顾问,作者首先要帮助经营者扭转错误的开店认知,如经营要靠商圈,黄金地段、人流,削减成本要靠降薪、标准化服务、开业时就广为宣传等。 作者提出了打造人气旺店的12个步骤:经营者的意识改革、确立正确的经营理念、重视服务、增加回头客、做好营销、重视财务、提高顾客单价等。每次涨价多少、营销话术怎么说、如何让顾客口口相传……本书的内容全是低成本、高盈利人气旺店的开店秘诀。 这也是一本开店的精细化运营指南,餐饮店、水果店、鲜花店、玩具店、文具店等各类店铺都能从这本书中汲取经营的灵感,让经营者花小钱就能开一家人气旺店。


    "◆作者简介———————————————————————————————————— [日]富田英太 日本知名的开店顾问,ACHIEVEMENT STRATEGY(股)咨询公司创始人。曾协助过美容院、面包店、意大利餐厅、居酒屋、零售店等上千家店铺创业并提升营业额,平均营业额增长率为187%。每年举办约100场演讲,包括独自负责全国工商协会的30小时的“创业课程”讲座等。 ◆译者简介———————————————————————————————————— 张凤 日本横滨市立大学国际经济学本科。持有日本证券业务员、期货业务员等相关从业证书,从事证券业10年。《商业周刊》中《日经严选专栏》特约翻译。"


    第1章 小店经营的基本观念
    厘清10个大错特错的经营观念
    10 个大错特错的经营观念 003
    大错特错!①
    小商店应该锁定商圈 004
    大错特错!②
    把店开在小巷子里或距离车站太远的地方,绝对不行 005
    大错特错!③
    产品或服务如果不赶流行,绝对卖不出去 008
    大错特错!④
    为了确保获利就要降低成本,要降低成本首先就要从降低采购和薪资成本下手 010
    大错特错!⑤
    原材料成本以及人事成本,在业界有一定的平均比率 011
    大错特错!⑥
    兼职人员比较缺乏责任感 013
    大错特错!⑦
    只要广发用心制作的传单,就能招揽顾客 016
    大错特错!⑧
    接待顾客应有标准作业程序,才能维持服务质量 018
    ……

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