- 商品参数
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- 作者:
无著
- 出版社:图书其它
- ISBN:9786620460189
- 出版周期:旬刊
- 版权提供:图书其它
规格:长34cm*宽26cm
食用方法:酒店饭店用,例如包肉,包黄鱼等各种油炸响铃等。
特别说明:收到请冷冻保存
传统小吃豆皮的各种做法:
1.炒法---豆皮浸湿切条,配入喜欢的蔬菜炒就可以了
2.煮法---豆皮撕成条状,放入沸水煮两分钟即可
3.煎法---豆皮浸湿摊平,卷入肉末成段,投入费油中炸松即可
4.素食---制作素鸡,素火腿,将豆皮浸湿摊平,层层调料,稍许造型,先煮后煎焖即可
5.冷拌菜---豆皮数张,用温水浸泡2分钟 撕开后调料即可
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