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[正版] 稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕 烤箱家用 烘焙食谱书 家庭烘焙书籍 烘焙书 蛋糕书 蛋糕书籍大全烘
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商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕 |
作者: | [日]稻田多佳子 |
市场价: | 48 |
热销价: | 48 |
ISBN号: | 9787544291309 |
出版社: | 南海出版公司 |
商品类型: | 图书 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:16开 | 语种:中文 |
出版时间:2018-1 | 版次:1 | 页数:128 |
印刷时间:2018-1 | 印次:1 | 纸张:封面:230g美白坚卡 内文:120g丹丽画刊 |
主编推荐 | |
初看稻田老师的烘焙笔记时,并无特别之处,无非是常见的甜点和普通的做法,但细读之后便明白了此书的原版书为何能在出版一年内多次重印。 因为喜欢吃蛋糕而搜罗各个美味的蛋糕店;因为爱茶而尝试制作各种茶味甜点;因为总是得到朋友的关怀和帮助而制作各式小点心作为谢礼;因为突发奇想变换制作蛋糕时使用的材料和模具,而做出了意外的美味;因为不舍得丢弃各种可爱的瓶瓶罐罐而为收纳头痛;因为坚信甜点能治愈人心而日复一日地不断烘焙……稻田老师写在每款甜点制作方法前面的话语平实而*切,读着读着便会嘴角上扬。 没有特殊的材料却充满创意、没有复杂的步骤却朴实可爱、没有华丽的装饰却满怀心意,这*是稻田老师做的甜点。稻田老师的私家配方不*定符合每个人的口味,但她对烘焙的热情却像冬日的阳光一样让人倍感温暖。看过稻田老师的烘焙笔记***“烘焙是件快乐的事”!
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内容简介 | |
本书是“稻田老师的焙笔记”系列第3辑,书中包涵64款专为初学者设计的蛋糕食谱,以绵软的戚风蛋糕和香浓的巧克力蛋糕为主。由*有多年烘焙经验的稻田老师带来充满温暖风味的自家烘焙蛋糕,质朴的外型、丰富且*然的食材,品尝*手做出的幸福好味道。 《稻田老师的烘焙笔记3:戚风&巧克力蛋糕》承袭前作的详尽特色,制作过程全公开、图文步骤详记录,更分享了作者喜爱的食材品牌、爱用器具及烘焙心得体会,带着轻松愉快的心情做甜点,才能体会到烘焙的真谛。字里行间*能感受到作者热爱烘焙的这种心情。
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