[正版]土耳其 第五版 孤独星球LonelyPlanet旅行指南 伊斯坦布尔 以弗所 圣索菲亚大教堂 托普卡帕宫 博斯普

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编辑推荐

    在土耳其旅行，无论身处城市中心还是陡峭山崖，随处可见的遗迹都能引发你的历史浪漫主义情怀。去圣索菲亚大教堂和托普卡帕宫，在一砖一瓦间，寻觅伊斯坦布尔旧日的信仰与气质；融入古城以弗所，让自己做一天以弗所人，跟着遗址轮廓触摸千百年前的城市脉搏。

    与此同时，别忘了这个迷人的国度横跨亚洲与欧洲，因此不要惊讶于这里多样的地形与迷人的风景。内陆的卡帕多基亚月球地貌和帕穆克卡莱（棉花堡）备受青睐，转向海边，地中海、爱琴海、黑海和马尔马拉海环绕着这个历史悠久的国家，博斯普鲁斯海峡见证沧海桑田的变化。希腊神话中的许多故事就发生在土耳其的海边，暂且卸下现实中的一切，一边享受阳光，一边沉浸在神话的世界中。

目录

计划你的行程

欢迎来土耳其 . . . . . . . . . . . 6

土耳其亮点 . . . . . . . . . . . . . 8

土耳其Top 19 . . . . . . . . . . 10

行前参考 . . . . . . . . . . . . . . 20

初次到访 . . . . . . . . . . . . . . 22

新线报 . . . . . . . . . . . . . . . . 24

如果你喜欢 . . . . . . . . . . . . 25

每月热门 . . . . . . . . . . . . . . 29

旅行线路 . . . . . . . . . . . . . . 33

户外活动 . . . . . . . . . . . . . . 37

和当地人吃喝 . . . . . . . . . . 42

带孩子旅行 . . . . . . . . . . . . 49

地区速览 . . . . . . . . . . . . . . 52

在路上

伊斯坦布尔 . . . . . . . . 64

景点 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

活动 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

团队游 . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

节日和活动 . . . . . . . . . . . . 113

住宿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114

就餐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

饮品和夜生活 . . . . . . . . . . 128

娱乐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

购物 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132

伊斯坦布尔周边 . . . . . . . 145

王子群岛 . . . . . . . . . . . . . . . 145

色雷斯和马尔马拉 . . . . . . . . . 150

埃迪尔内 . . . . . . . . . . . . . 151

泰克尔达 . . . . . . . . . . . . . 159

加里波利半岛 . . . . . . . . . 160

埃杰阿巴德 . . . . . . . . . . . 169

恰纳卡莱 . . . . . . . . . . . . . 170

特洛伊 . . . . . . . . . . . . . . . 175

格克切岛 . . . . . . . . . . . . . 177

伊兹密尔和爱琴海北部 . . . . . . . 182

博兹贾阿达 . . . . . . . . . . . . 184

贝赫拉姆卡莱和阿索斯 . . . . . . . 187

艾瓦哲克 . . . . . . . . . . . . . . . 190

埃德雷米特湾 . . . . . . . . . . 191

艾瓦勒克. . . . . . . . . . . . . . . 192

仲达（阿里贝伊岛） . . . . . 197

贝尔加马（帕加马） . . . . . 198

钱达尔勒 . . . . . . . . . . . . . .204

老福恰 . . . . . . . . . . . . . . . . .205

伊兹密尔 . . . . . . . . . . . . . . .207

马尼萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .220

切什梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .222

阿拉恰特. . . . . . . . . . . . . . .225

瑟阿哲克 . . . . . . . . . . . . . . .228

阿库姆和提欧斯 . . . . . . . .229

以弗所、博德鲁姆和爱琴海南部 . . . . . . . 230

以弗所及周边 . . . . . . . . . .232

以弗所 . . . . . . . . . . . . . . . . .232

以弗所周边 . . . . . . . . . . . .259

塞尔柱 . . . . . . . . . . . . . . . . .260

斯利因斯 . . . . . . . . . . . . . . .268

库沙达斯 . . . . . . . . . . . . . .269

普里埃内、米利都、迪迪马及周边 . . . . 277

普里埃内 . . . . . . . . . . . . . . . 277

米利都 . . . . . . . . . . . . . . . . . 278

迪迪马 . . . . . . . . . . . . . . . . .280

巴法湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . 281

米拉斯及周边 . . . . . . . . . .282

博德鲁姆半岛 . . . . . . . . . 283

博德鲁姆. . . . . . . . . . . . . . .285

比特兹 . . . . . . . . . . . . . . . . .295

奥塔肯特. . . . . . . . . . . . . . .296

图尔古特雷伊斯 . . . . . . . . 297

古姆斯鲁克 . . . . . . . . . . . . 297

亚勒卡瓦克 . . . . . . . . . . . .299

古恩多干 . . . . . . . . . . . . . . .300

古托克布库 . . . . . . . . . . . .300

托尔巴 . . . . . . . . . . . . . . . . .302

半岛东部 . . . . . . . . . . . . . . .302

马尔马里斯及周边 . . . . .303

马尔马里斯 . . . . . . . . . . . .303

达特恰半岛和博兹布伦半岛 . . . . . . . . . .307

阿克亚卡 . . . . . . . . . . . . . . . 313

安纳托利亚西部 . . . 316

伊兹尼克 . . . . . . . . . . . . . 318

布尔萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .320

穆当亚 . . . . . . . . . . . . . . . . .332

埃斯基谢希尔 . . . . . . . . . .333

弗里吉亚谷 . . . . . . . . . . . 336

帕穆克卡莱（棉花堡）及周边 . . . . . 337

帕穆克卡莱（棉花堡） . . . . . . . . 337

阿佛洛迪西亚斯 . . . . . . . .343

湖区 . . . . . . . . . . . . . . . . .345

埃里迪尔 . . . . . . . . . . . . . .345

萨迦拉索斯 . . . . . . . . . . . .350

安塔利亚和蓝绿海岸 . . . . . . . . . 353

达利扬 . . . . . . . . . . . . . . . . .355

达拉曼 . . . . . . . . . . . . . . . . .360

戈西克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 361

费特希耶 . . . . . . . . . . . . . . .362

卡亚寇伊 . . . . . . . . . . . . . . .369

死海 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371

蝴蝶谷和法拉雅 . . . . . . . . 373

卡巴克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 374

特洛斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 375

萨克利肯特峡谷 . . . . . . . . 375

普那拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376

桑索斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376

莱顿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377

帕塔拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 377

卡尔坎 . . . . . . . . . . . . . . . . .380

伊斯兰穆拉尔 . . . . . . . . . .384

贝齐尔干 . . . . . . . . . . . . . . .384

卡什 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .385

于恰鄂兹和凯考瓦 . . . . .390

卡莱克伊 . . . . . . . . . . . . . . . 391

代姆雷 . . . . . . . . . . . . . . . . .392

奥林帕斯和西拉里 . . . . .393

安塔利亚 . . . . . . . . . . . . . . . 397

安塔利亚周边 . . . . . . . . . .408

塞尔盖和桥谷 . . . . . . . . . . 410

西戴 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411

地中海东部 . . . . . . . 415

阿拉尼亚. . . . . . . . . . . . . . . 417

阿拉尼亚周边 . . . . . . . . . . 421

阿纳穆尔. . . . . . . . . . . . . . .422

塔舒朱 . . . . . . . . . . . . . . . . .424

锡利夫凯. . . . . . . . . . . . . . .425

锡利夫凯周边 . . . . . . . . . .426

吉斯克莱西 . . . . . . . . . . . .427

吉斯克莱西周边 . . . . . . . .428

梅尔辛（伊切尔） . . . . . . .429

塔尔索 . . . . . . . . . . . . . . . . . 431

阿达纳 . . . . . . . . . . . . . . . . .432

阿达纳周边 . . . . . . . . . . . .435

安塔基亚（哈塔伊）及周边 . . . . . . . 437

安卡拉和安纳托利亚中部 . . . 442

安卡拉 . . . . . . . . . . . . . . . . .444

安卡拉周边 . . . . . . . . . . . .456

萨夫兰博卢（番红花城） . . . . . . . . . . .457

博阿兹卡莱、哈图沙什和雅兹勒卡亚 . . . . . . . . . . . .462

阿拉加霍裕克 . . . . . . . . . .466

乔鲁姆 . . . . . . . . . . . . . . . . .467

阿马西亚 . . . . . . . . . . . . . . .468

托卡特 . . . . . . . . . . . . . . . . . 472

锡瓦斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 475

科尼亚 . . . . . . . . . . . . . . . . . 478

科尼亚周边 . . . . . . . . . . . .485

卡帕多基亚 . . . . . . . 487

格雷梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .490

乌奇希萨尔 . . . . . . . . . . . . 501

恰乌辛 . . . . . . . . . . . . . . . . .503

帕夏贝 . . . . . . . . . . . . . . . . .504

济尔维 . . . . . . . . . . . . . . . . .505

戴夫兰特峡谷 . . . . . . . . . .505

阿瓦诺斯 . . . . . . . . . . . . . . .505

阿瓦诺斯周边 . . . . . . . . . .508

内夫谢希尔 . . . . . . . . . . . .508

古玉谢希尔 . . . . . . . . . . . .509

哈吉贝克塔什 . . . . . . . . . .509

奥塔希萨 . . . . . . . . . . . . . . 511

于尔古玉普 . . . . . . . . . . . . 513

穆斯塔法帕夏 . . . . . . . . . . 519

艾瓦勒 . . . . . . . . . . . . . . . . .520

索安利 . . . . . . . . . . . . . . . . .522

尼代 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .522

阿拉山国家公园 . . . . . . . . 524

厄赫拉热峡谷 . . . . . . . . . . 525

古泽尔育尔特 . . . . . . . . . . 527

阿克萨赖 . . . . . . . . . . . . . .528

阿克萨赖周边 . . . . . . . . . .529

开塞利 . . . . . . . . . . . . . . . . .529

埃尔吉亚斯山 . . . . . . . . . .533

黑海海岸 . . . . . . . . . 534

阿玛斯拉 . . . . . . . . . . . . . .536

阿玛斯拉至锡诺普 . . . . . 537

锡诺普 . . . . . . . . . . . . . . . . .538

萨姆松 . . . . . . . . . . . . . . . . .542

温耶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543

奥尔杜 . . . . . . . . . . . . . . . . .545

特拉布宗. . . . . . . . . . . . . . .546

苏美拉修道院 . . . . . . . . . .552

长湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554

里泽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554

霍帕 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .555

安纳托利亚东部 . . . 557

埃尔祖鲁姆 . . . . . . . . . . .560

卡奇卡尔山 . . . . . . . . . . .564

卡奇卡尔山西部 . . . . . . . . 567

卡奇卡尔山东部 . . . . . . . .570

远东北 . . . . . . . . . . . . . . . 573

格鲁吉亚山谷 . . . . . . . . . . 573

卡尔斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 577

阿尼 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 581

多乌巴亚泽特 . . . . . . . . . .586

阿勒山 . . . . . . . . . . . . . . . . .589

内姆鲁特山国家公园 . . .590

了解土耳其

今日土耳其 . . . . . . . . . . . 596

历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . 599

建筑 . . . . . . . . . . . . . . . . . 615

艺术 . . . . . . . . . . . . . . . . . 619

民族 . . . . . . . . . . . . . . . . . 624

环境 . . . . . . . . . . . . . . . . . 628

生存指南

出行指南 . . . . . . . . . . . . .634

交通指南 . . . . . . . . . . . . .648

健康指南 . . . . . . . . . . . . .660

语言 . . . . . . . . . . . . . . . . .664

幕后 . . . . . . . . . . . . . . . . . 672

索引 . . . . . . . . . . . . . . . . . 673

地图图例 . . . . . . . . . . . . . 677

我们的作者 . . . . . . . . . . . 678

特别呈现

圣索菲亚大教堂 . . . . . . . 58

托普卡帕宫 . . . . . . . . . . .60

伊斯坦布尔的巴扎 . . . . . . . . 63

以弗所 . . . . . . . . . . . . . .236

加里波利战场 . . . . . . . .239

伊兹密尔和爱琴海北部亮点 . . . . . . 241

爱琴海南部的古迹 . . . .243

安纳托利亚西部亮点 . .245

蓝色航行 . . . . . . . . . . . . 247

地中海东部古迹 . . . . . .249

卡帕多基亚壁画入门 . . . . . . . . . 251

历史亮点 . . . . . . . . . . . .253

精彩书摘

伊斯坦布尔的巴扎

土耳其人古老的购物习惯和还价技艺已经过了数个世纪的打磨。在伊斯坦布尔，建于奥斯曼时代的巴扎既是集市，又是时代的纪念碑。这里的建筑和所营造出的氛围几乎和其中售卖的货物一样令人难忘。

大巴扎

大巴扎作为世界上古老而又深受喜爱的购物市场，从1461年征服者穆罕默德下令修建以来，一直吸引着购物者走进它迷宫一般的巷道和隐蔽的驿站。来这里可以购买地毯（包括基里姆地毯）、洗浴用品、珠宝和其他织物。不要忘记探索其中很好的快餐。

香料巴扎

位于艾米努诺渡轮码头对面的建筑散发着诱人的香气，因此不可避免地挤满了购物者，自从17世纪以来，它一直丰富着千家万户的储藏室。彼时，这里是富于传奇色彩的香料之路的终点站，从中国、波斯和印度来的骆驼商队在此停留；现在，这里是购买干果和香料的好地方。

阿拉斯塔巴扎

在蓝色清真寺的荫庇下，这片细长的开放式拱廊商铺有着悠闲的氛围，同拥挤热闹的大巴扎和香料巴扎形成了鲜明的对比。你可以来购买地毯（包括基里姆地毯）、洗浴用品、陶瓷和其他织物。

内容简介

    Lonely Planet《土耳其》中文第五版带来土耳其全新的旅行资讯，跨越亚洲与欧洲的这个迷人国度正等待着你的探索——从拜占庭到奥斯曼，从利西亚到丝绸之路，恢宏的古迹依然矗立于土耳其各地；离开内陆，你还能横跨博斯普鲁斯海峡，享受爱琴海和地中海的美妙沙滩。

    全书分为四个板块：“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用的旅行线路；“在路上”为你带来食、宿、行、游、购、娱等多方面实用信息；“了解土耳其”带你探索历史人文背景，让旅途更有收获；“生存指南”中翔实的出行和交通信息将使你的旅途更顺畅。

作者简介

      Lonely Planet（孤独星球，简称LP）是国际知名的旅行内容提供者，由托尼?惠勒（Tony Wheeler）和莫琳?惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本，40多年来坚持不懈地为渴望旅行的人们提供优质的旅行信息服务。

      Lonely Planet约占全球英文旅行指南销售量的四分之一，在世界各国的自助旅行者心目中享有崇高的声誉。2012年，Lonely Planet与中国地图出版集团携手，在中国大陆打造中文简体版的Lonely Planet旅行指南，截至2018年底共出版了264种Lonely Planet系列图书。其中，国内目的地皆由本土作者亲赴实地调研，并按照Lonely Planet国际旅行指南的风格撰写，旨在为国内游的读者提供更为精准的服务。

     除了以全面、深入、客观、实用而著称的经典“蓝脊”旅行指南，Lonely Planet系列图书还包含面向不同阅读人群和旅行需求的更多品种：全彩精致的“IN”系列，小巧轻便的“口袋指南”系列，精华线路云集的“自驾指南”系列，以及灵感四溢的各类旅行读物。无论大小厚薄、轻重俭奢，Lonely Planet都以“负责任的旅行，有态度的探索”，及“有用、有意义和有趣”的呈现方式，将世界无限的可能性和旅行者联结起来。