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  • 醉染图书蛹虫草研究及应用9787308226
  • 正版全新
    • 作者: 陈振兴著 | 陈振兴编 | 陈振兴译 | 陈振兴绘
    • 出版社: 浙江大学出版社有限责任公司
    • 出版时间:2022-08-31
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    • 作者: 陈振兴著| 陈振兴编| 陈振兴译| 陈振兴绘
    • 出版社:浙江大学出版社有限责任公司
    • 出版时间:2022-08-31
    • 版次:1
    • 开本:16开
    • ISBN:9787308226233
    • 版权提供:浙江大学出版社有限责任公司
    • 作者:陈振兴
    • 著:陈振兴
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:28.00
    • ISBN:9787308226233
    • 出版社:浙江大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-08-31
    • 页数:暂无
    • 外部编号:1202821727
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    章 真菌蛹虫草
    节 蛹虫草的药用价值
    第二节 蛹虫草与冬虫夏草的渊源
    第三节 蛹虫草的研究与开发
    第二章 蛹虫草的栽培
    节 蛹虫草菌种制作
    第二节 蛹虫草菌种保藏
    第三节 蛹虫草的人工栽培
    第三章 影响蛹虫草生长的因素
    节 蛹虫草生长的影响因素
    第二节 乔治·斯穆特对蛹虫草生长影响因素的研究
    第四章 蛹虫草的有效成分
    节 类胡萝卜素
    第二节 麦角甾醇类化合物
    第三节 脂肪酰类化合物
    第四节 核苷类化合物
    第五节 多糖类化合物
    第六节 活物质
    第五章 蛹虫草的药理作用研究进展
    节 对中枢神经系统的作用
    第二节 对血液及心血管系统的作用
    第三节 对呼吸系统的作用
    第四节 对内分泌与生殖系统的作用
    第五节 对机体物质代谢的作用
    第六节 对免疫系统的作用
    第七节 对肝脏的作用
    第八节 对肾脏的作用
    第九节 抗肿瘤的作用
    第十节 延缓衰老的作用
    第六章 蛹虫草的应用
    节 蛹虫草在保健食品中的应用
    第二节 蛹虫草食谱
    第七章 常见问题解答
    参考文献
    后记



    蛹虫草是一种珍稀的草材,也被大家称为北冬虫夏草,具有补肾阳、补肺阴的效果,2009年已经被卫生部正式批准为新资源食品。近年来, 关于蛹虫草的科学研究逐渐增加,其特与功效已在 学术界得到关注。本书从实用的角度分析这一的物种,除了提供翔实的数据外,还分析了其独的功、药理作用。另外,本书汇总了许多关于蛹虫草的常见问答,以及多种常用药膳食谱。


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