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醉染图书烘焙大师小山进的西餐与甜点9787518434503
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普遍适用的小贴士
热食
奶油芝士意面
三文鱼蔬菜焖饭
奶油芝士饼
鸡肉芦笋蛋奶酥饼
蘸酱
味噌凤尾鱼蘸酱
熟食蘸酱
甜味蘸酱
沙拉
芒果火腿卷
沙拉汤
汤
蘑菇汤
奶油蔬菜煲
土豆维希汤
烘焙
鸡蛋三明治
法式蜂蜜吐司
香缇水果三明治
奶油包
布里欧修
欧蕾红豆奶油面包
甜点
经典黄油蛋糕
巴斯克蛋糕
奶油布丁配时令水果酱
生巧克力
提拉米苏
瑞士卷
臻品抹茶芝士蛋糕
芝士派
草莓巴黎车轮泡芙
芝士舒芙蕾
杏子芝士马卡龙
半熟芝士挞
饮品
芒果冰沙
芝士奶茶
日本家喻户晓的明星甜品主厨
日本五连冠甜点大师小山进
用奶油奶酪开发出的32道原创食谱
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