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  • 醉染图书海洋生物制品开发与利用9787030551962
  • 正版全新
    • 作者: 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编著 | 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编编 | 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编译 | 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2017-11-01
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    • 作者: 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编著| 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编编| 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编译| 张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2017-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:450千字
    • 页数:282
    • 开本:16开
    • ISBN:9787030551962
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编
    • 著:张玉忠,杜昱光,宋晓妍 主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:150.00
    • ISBN:9787030551962
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2017-11-01
    • 页数:282
    • 外部编号:1201641462
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    丛书序
    前言
    章海洋生物制品概述
    节海洋生物制品的定义及基本概念
    第二节海洋生物制品的用途及意义
    第三节海洋生物制品研发的核心关键技术
    第四节海洋生物制品的发展趋势
    第二章海洋生物制品的开发利用现状
    节酶制剂及功能蛋白
    一、酶制剂
    二、海洋功能蛋白
    第二节海洋生物材料的开发与应用
    一、海洋生物医用材料
    二、海洋多糖分离介质材料
    第三节农用生物制剂
    第四节疫苗及佐剂
    第五节海洋功能食品
    一、海洋功能食品分类
    二、海洋功能食品现状
    第六节存在问题与措施
    第三章海洋生物制品的原料来源及其生物制品生产关键技术
    节海洋微生物酶的来源及其制备关键技术
    一、海洋微生物酶的获取技术
    二、产酶海洋微生物的发酵技术
    三、海洋微生物酶的提取、纯化和制备技术
    四、海洋微生物酶的结晶和结构解析技术
    五、海洋微生物酶的固定化技术
    ……

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