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醉染图书海洋生物制品开发与利用9787030551962
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丛书序
前言
章海洋生物制品概述
节海洋生物制品的定义及基本概念
第二节海洋生物制品的用途及意义
第三节海洋生物制品研发的核心关键技术
第四节海洋生物制品的发展趋势
第二章海洋生物制品的开发利用现状
节酶制剂及功能蛋白
一、酶制剂
二、海洋功能蛋白
第二节海洋生物材料的开发与应用
一、海洋生物医用材料
二、海洋多糖分离介质材料
第三节农用生物制剂
第四节疫苗及佐剂
第五节海洋功能食品
一、海洋功能食品分类
二、海洋功能食品现状
第六节存在问题与措施
第三章海洋生物制品的原料来源及其生物制品生产关键技术
节海洋微生物酶的来源及其制备关键技术
一、海洋微生物酶的获取技术
二、产酶海洋微生物的发酵技术
三、海洋微生物酶的提取、纯化和制备技术
四、海洋微生物酶的结晶和结构解析技术
五、海洋微生物酶的固定化技术
……
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