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    • 作者: 萨巴蒂娜著
    • 出版社: 中国轻工业出版社
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    • 作者: 萨巴蒂娜著
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • ISBN:9786968567320
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:中国轻工业出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

    温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货),

    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。


    商品参数

                   

    商品基本信息,请以下列介绍为准
    图书名称:  萨巴厨房.汤水之爱
    作者:  萨巴蒂娜
    定价:  49.80
    ISBN号:  9787518427550
    出版社:  中国轻工业出版社

      内容简介

    忙碌的日子里,食物带着温暖人心的力量,慰藉心灵,让人生出对生活的美好希望。或许是一碗热汤、一钵好粥,又或许是甜甜的糖水、诱人的汤菜,这些温暖的汤水,带着满满的爱意,温暖生活里的每一天。

    我们从如何挑选合适的锅具开始,一步一步,带你走进汤水的世界。我们会在本书中告诉你汤水背后的小秘密,也会告诉你食材挑选的小窍门,让你减少失误,轻松熬煮出一碗好喝的汤水。

    每一道汤水,均选取新鲜优质的食材,并注重营养搭配,还贴心地附上了烹饪秘籍和营养贴士,让你轻松熬汤,健康喝汤。


    编辑引荐

    19年**美食图书经验的积累

    100张高清菜品大图让美食呈现眼前

    1000张清晰实用的步骤图,简单易学

     

    • 融合改良多种汤品,精心制作,味道鲜美。
    • 兼顾南北方人群的饮食习惯,满足各地区人群的口味。
    • 100种汤粥烹饪方式,化繁为简,简单轻松,省时省力,是新手的“入门汤”。

      目录

    初步了解全书

    为你揭开汤汤水水的秘密

    汤水好喝,离不开一口好锅

    熬汤有讲究

    甜汤的小秘密

     

    CHAPTER1 一碗热汤的关怀

    紫菜虾皮鸡蛋汤

    丝瓜鸡蛋海米汤

    花蛤鸡蛋黄瓜汤

    紫菜鱼丸汤

    牡蛎娃娃菜汤

    鲜虾豆腐汤

    虾仁冬瓜汤

    鸭腿冬瓜汤

    姜丝鸭汤

    莲子百合乌鸡汤

    榨菜肉丝鸡蛋汤

    酥肉白菜汤

    莲藕瘦肉汤

    西蓝花肉末汤

    排骨玉米汤

    猪蹄黄豆汤

    黄豆芽海带汤

    白萝卜羊肉汤

    山药羊肉汤

    番茄牛肉汤

    榨菜魔芋汤

    圆白菜豆腐汤

    茼蒿鸡蛋汤

    翡翠香菇汤

    番茄蟹味菇汤

     

    CHAPTER2 一钵好粥的慰藉

    丝瓜虾仁粥

    鲜虾瘦肉粥

    芹菜肉末粥

    香菇瘦肉粥

    香芋排骨粥

    紫菜肉松粥

    培根娃娃菜粥

    猪肝胡萝卜粥

    鸡蓉玉米粥

    姜丝羊肉粥

    牛肉蛋花粥

    咸蛋黄山药粥

    田园蔬菜粥

    菠菜枸杞子粥

    黑芝麻核桃粥

    核桃花生粥

    红枣花生桂圆粥4

    紫米红枣板栗粥

    紫米黑豆粥

    南瓜糙米粥

    牛奶燕麦甜粥

    小米阿胶红糖粥

    绿豆海带小米粥

    玫瑰花粥

    绿豆菊花粥

     

    CHAPTER3 糖水的甜美

    绿豆百合汤

    南瓜百合汤

    银耳红枣百合汤

    桂花莲子银耳汤

    银耳雪梨汤

    冰糖枇杷雪梨汤

    苹果胡萝卜汤

    酸梅汤

    枸杞菊花茶

    山楂红枣莲子汤

    黑糖红枣玫瑰茶

    荸荠红枣红豆汤

    红豆花生红枣汤

    红豆桂圆薏米汤

    蜜豆牛奶板栗汤

    红薯山药汤

    紫薯桂圆汤

    芒果椰香西米露

    紫薯牛奶西米露

    椰汁花生杏仁露

    椰香木瓜汤

    百香果薄荷茶

    蜂蜜柠檬薄荷茶

    水蜜桃柠檬茶

    冰糖凤梨汤

     

    CHAPTER4 汤菜的诱惑

    菠菜牡蛎汤

    开胃番茄鱼片

    辣白菜鲜虾豆腐汤

    鲫鱼豆腐汤

    豆腐海带炖排骨

    干豆角炖排骨

    豆豉排骨香芋煲

    五花肉酸菜炖粉条

    茼蒿豆泡肉丸汤

    肉丸冬瓜汤

    莲藕猪蹄汤

    酥肉土豆煲

    酸辣千张火腿羹

    腐竹炖腊肉

    海带山药炖羊肉

    酸汤土豆肥牛

    香菇鸡肉煲

    鸡汤娃娃菜

    咖喱彩蔬汤

    菌菇蔬菜汤

    番茄素汤

    韩式辣酱素汤

    咸蛋黄豆腐煲

    板栗粉丝白菜煲

    酱汁时蔬


      作者简介

    萨巴厨房主编:萨巴蒂娜

     

    萨巴厨房

    萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今,19年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类**书。

    其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《**简单!烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜,更有多部作品位列**图书榜,深受广大读者的好评。

    萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。

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