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    • 作者: 罗磊,华勇著
    • 出版社: 重庆大学出版社
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    • 作者: 罗磊,华勇著
    • 出版社:重庆大学出版社
    • ISBN:9786689918240
    • 版权提供:重庆大学出版社

                   店铺公告

     

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。

    温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货),

    关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    打造重庆本土文化宣传名片 重庆部从非遗传承人的角度对非物质文化遗产进行系统梳理、田野调查、全景展示、 故事和视觉化表达的典藏型著作,“讲好中国故事、讲好重庆故事”,题材与表达都重 庆地域文化色彩魅力,用心打造重庆文旅品牌。 �� 名人,挖掘、传承家乡文化 三位土生土长的重庆媒体人,用满腔热情和对巴渝文化的热忱之心,勇挑历史责任 重担,掀开一台浓缩小人物百年奋斗梦想的人生大戏。 三位重庆籍知名人士联袂,挖掘、传承家乡文化,共同讲述以人为主角的百年巴渝 文化史,让“美食非遗”“活”起来。


    内容介绍

    《重庆宝贝·美食》作为“重庆非物质文化遗产传承人丛书”的第一本,以美食作为切 入点,甄选了40项或重庆市级非物质文化遗产美食类项目,如丰都麻辣鸡块、涪陵榨 菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、 工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度,通过作者全面深入的采访、拍摄和大量艰苦的 资料搜集、分析工作,用记录、讲述传承人故事的形式,挖掘这些“美食非遗”的前世今生, 图文并茂地、生动地保存我们民族文化中贵、好的记忆,传承的本土文化。 40 个项目即 40 个故事,人物故事讲述趣味性强,加上少许重庆方言穿插其中,不仅让读 者品味起来倍感亲切,更让他们在阅读快感中获得新知,获得对本土文化的认同,共同讲好 重庆故事。

    作者介绍

    罗磊 重庆人,笔名糠糠壳儿,自由写作者, 媒体人,文史文化研究者。服务过川渝地区多家 报媒,曾任《华西都市报》一级记者、《重庆时 报》新闻采访中心主任等职。 华勇 重庆人,非遗文化研究者。曾任《华西都市 报》重庆记者站负责人、重庆时报总编辑助理(编 委)、《重庆法制报》全媒体运营中心主任等职。 晋毅 重庆人,摄影师。曾任《重庆商报》《重庆时报》摄影部主任。现为重庆市摄影家协 会理事。

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