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  • 全新正版人间有味是清欢9787547315859东方出版中心
    • 作者: 丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民著 | 丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民编 | 丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民译 | 丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民绘
    • 出版社: 东方出版中心
    • 出版时间:2020-04-01
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    • 出版社:东方出版中心
    • 出版时间:2020-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2020-04-01
    • ISBN:9787547315859
    • 版权提供:东方出版中心
    • 作者:丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民
    • 著:丰子恺|编者:张书婷|责编:张爱民
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:39.00
    • ISBN:9787547315859
    • 出版社:东方出版中心
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:2020-04-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2020-04-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:30827402
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    壹 生活有味
    爆炒米花
    胡桃云片
    吃瓜子
    吃酒
    沙坪的美酒
    过年
    新年怀旧


    贰 万物有灵
    白鹅
    养鸭
    白象
    阿咪
    蜜蜂
    蝌蚪
    忆儿时

    叄 人间感悟


    晨梦
    云霓

    惜春

    梦痕
    闲居
    山中避雨
    随感十三则

    肆 生命之重

    儿女
    儿戏  
    华瞻的日记
    南颖访问记
    从孩子得到的启示
    作父亲
    送阿宝出黄金时代
    给我的孩子们

    附 淡雅:丰子恺散文的基本格调

    爆炒米花楼窗外面“砰”的一响,好像放炮,又好像轮胎爆裂
    。推窗一望,原来是“爆炒米花”。
    这东西我小时候似乎不曾见过,不知是什么时候开始有的。这个名称我也不敢确定,因为那人的叫声中音乐的成分太多,字眼听不清楚。问问别人,都说“爆炒米花吧”。然而爆而又炒,语法欠佳,恐非正确。但这姑且不论,总之,这是用高热度把米粒放大的一种工作。这工作的工具是一个有柄的铁球,一只炭炉,一只风箱,一只麻袋和一张小凳。爆炒米花者把人家托他爆的米放进铁球里,密封起来,把铁球架在炭炉上;然后坐在小凳上,右手扯风箱,左手握住铁球的柄,把它摇动,使铁球在炭炉上不绝地旋转。旋到相当的时候,他把铁球从炭炉上卸下,放进麻袋里,然后启封,——这时候发出“砰”的一响,同时米粒从铁球中进出,落在麻袋里,颗颗同黄豆一般大!爆炒米花者就拿起麻袋来,把这些米花倒在请托者拿来的篮子里,然后向他收取若干报酬。请托者大都笑嘻嘻地看看篮子里黄豆一般大的米花,带着孩子,拿着篮子回去了。
    这原是孩子们的闲食,是一种又滋养、又卫生、又经济的闲食。
    我家的劳动大姐主张不用米粒,而用年糕来托他爆。
    把水磨年糕切成小拇指大的片子放在太阳里晒干,然后拿去托他爆。爆出来的真好看:小拇指大的年糕片,都变得同十支簏子一般大了!爆的时候加入些糖,吃起来略带甜味,不但孩子们爱吃,大人们也都喜欢,因为它质地很松,容易消化,多吃些也不会伤胃。“空隆空隆”地嚼了好久,而实际上吃下去的不过小拇指大的一片年糕。
    我吃的时候曾经作如是想:倘使不爆,要人吃小拇指大的几片硬年糕,恐怕不见得大家都要吃。因为硬年糕虽然营养丰富,但是质地太致密,不容易嚼碎,不容易消化。只有胃健的人,消化力强大的人,例如每餐“斗米十肉”的古代人,才能吃硬年糕;普通人大都是没有这胃口的吧。而同是这硬年糕,一经爆过,一经放松,普通人就也
    能吃,并且爱吃,即使是胃弱的人也消化得了。这一爆的作用就在于此。
    ……一种东西。我回想起了三十年前,我初作《缘缘堂随笔》时的一件事。
    《缘缘堂随笔》结集成册,在开明书店出版了。那时候我已经辞去教师和编辑之职,从上海迁回故乡石门湾,住在老屋后面的平屋里。我故乡有一位前辈先生,姓杨名梦江,是我父亲的好友,我两三岁的时候,父亲教我认他为义父,我们就变成了亲戚。我迁回故乡的时候,我父亲早已故世,但我常常同这位义父往来。他是前清秀才,诗书满腹。有一次,我把新出版的《缘缘堂随笔》送他一册,请他指教。过了几天他来看我,谈到了这册随笔,我敬求批评。他对那时正在提倡的白话文向来抱反对态度,我料他的批评一定定的。果然,他起初就局部略微称赞几句,后来的结论说:“不过,这种文章,教我们做起来,每篇只要廿八个字——一首七绝;或者二十个字——一
    首五绝。”……P2-4

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