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  • 全新正版生物化学9787565918544北京大学医学
    • 作者: 编者:张庆忠著 | 编者:张庆忠编 | 编者:张庆忠译 | 编者:张庆忠绘
    • 出版社: 北京大学医学出版社
    • 出版时间:2019-06-01
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    • 作者: 编者:张庆忠著| 编者:张庆忠编| 编者:张庆忠译| 编者:张庆忠绘
    • 出版社:北京大学医学出版社
    • 出版时间:2019-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:358千字
    • 页数:192
    • 开本:16开
    • ISBN:9787565918544
    • 版权提供:北京大学医学出版社
    • 作者:编者:张庆忠
    • 著:编者:张庆忠
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:30.00
    • ISBN:9787565918544
    • 出版社:北京大学医学
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-06-01
    • 页数:192
    • 外部编号:30726510
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章 绪论
    节 生物化学研究的主要内容
    一、人体物质组成、结构与功能
    二、物质代谢及其调节
    三、遗传信息的传递与表达
    第二节 生物化学与医学的关系
    第二章 蛋白质的结构与功能
    节 蛋白质分子组成
    一、蛋白质元素组成
    二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
    三、多肽链
    四、生物活肽
    第二节 蛋白质的分子结构与功能
    一、蛋白质的一级结构
    二、蛋白质的空间结构
    三、蛋白质结构与功能的关系
    第三节 蛋白质的理化质
    一、蛋白质的两电离
    二、蛋白质胶体质
    三、蛋白质沉淀
    四、蛋白质的变
    五、蛋白质的紫外吸收与呈色反应
    第四节 蛋白质的分类
    一、按分子组成分类
    二、按分子形状分类
    三、按功能分类
    第三章 核酸的结构与功能
    节 核酸的分子组成
    一、核酸的元素组成
    二、核酸的基本组成单位——核苷酸
    第二节 核酸的分子结构
    一、核苷酸之间的连接方式
    二、DNA的分子结构与功能
    三、RNA的分子结构与功能
    第三节 核酸的理化质
    一、核酸的一般质
    二、核酸的紫外吸收质
    三、核酸的变与复
    第四节 特殊核苷酸
    一、多磷酸核苷酸
    二、环核苷酸
    三、辅酶类核苷酸
    第四章 酶
    节 概述
    一、酶的概念
    二、酶的命名与分类
    三、酶促反应的特点
    第二节 酶的结构与功能
    一、酶的化学组成
    二、酶催化作用的基本原理

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