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全新正版小酒小食小品/蔡澜雅玩人生9787557009700广东旅游
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蔡澜,祖籍广东潮州,1941年8月18日出生于新加坡。电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人……16岁留学日本,专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、尔、北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁,监制过成龙系列电影。长期在《壹周刊》《》撰写专栏,与黄霑、倪匡、金庸并称“香江四大才子”,已出版书籍超过200种。《舌尖上的中国》的总顾问,央视《开讲啦》特邀嘉宾,主持过《蔡澜人生真好玩》《蔡澜叹世界》《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》等多档电视节目,集旅游、美食、消费、娱乐于一体,大受观众欢迎。
【威士忌VS白兰地】自古以来好洋酒者总分威士忌派和白兰地派,两者水火不相容,各执一词。
传到东方的历史是相当悠久的,古语中常出现的葡萄美酒,大概就是白兰地吧。这一点威士忌要让步,我们从来没有读过什么歌颂麦酒的文字。
中国酒客喝来喝去的烈酒都是花雕大曲之类。洋人看准这个巨大的处女市场,在1纪末开始他们的商业战争,把西洋烈酒当武器,打到大陆和东南亚各地来了。
喜欢白兰地或威士忌没有大道理。各人爱好不同罢了,中国各地多数只是接受白兰地,而日本选了威
士忌。只有韩国的市场打不进去。他们的民族要豪饮才过瘾,独钟情啤酒和土炮“马格丽”。
起先各自宣传,白兰地占了上风,因为他们说:“我的是葡萄做的。对身体有益,他们用麦,只能饱肚。”苏格兰佬不甘心,说:“白兰地喝多了太热。”白兰地又反攻:“我们的酒喝了隔天不会头痛。
”威士忌挡架:“我们的酒可加冰加苏打,喝了不会伤肠。”还是法国人阴毒,他们说:“威士忌喝多了男人会不举!”男人怕这回事,这一下把威士忌压下。
白兰地在东方的脚步已站得稳稳的,威士忌只能占到日本市场,以为也很得意,但是哪知道日本仔不想被人赚外汇,自己拼命生产SUNTORYNIKKA等等自制威士忌,苏格兰人没有油水可捞。
我本身还是喜欢喝威士忌多过白兰地,刚刚到香港的时候市面上餐厅里却只有白兰地,朋友相聚一定开瓶干邑,真是无瘾,勉强陪他们喝了几口,即想作呕,我告诉自己:“有我也会爱上白兰地的话,那么我已经是爱上香港,离不开她了。”果然,我的胃口由威士忌转到白兰地去,同化这件事实在恐怖。
但是偶而我还是喝威士忌的,喝得太多,厌了,我会转喝美国“波奔”,对于加拿大威士忌却始终提不起兴趣。
至于威士忌会不会令男人不举呢?问问医生,他们说的确没有科学根据。++昨夜和爱威士忌的杜惠医生喝酒,他告诉我一个关于威士忌的故事:“威士忌是什么人做的?”“当然是苏格兰人啰。”“苏格兰穿的是什么?”“裙子。”杜医生懒洋洋地说:“你想想看,连裤子都懒得脱,喝威士忌,怎么会不举?”【威士忌吾爱】肥彭有两只狗,家里的叫“威±忌”,失踪的名
红酒的好坏与价钱、年代无关,自己喝着舒服,这瓶酒的价值就体现出来了,品酒是要看自己的感觉的。 人生是丰富多彩的,出去旅行,享用一桌美食,或者像现在这样和朋友们一起看:世界杯:等等,都是在品人生。 人生的任务是吃喝玩乐! 《小酒小食小品》是香港四大才子之一,《舌尖上的中国》总顾问,蔡澜的“雅玩人生”。 明清以后值得一读的小品。 有才华的地方,就有蔡澜的文字。
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