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  • 全新正版智慧商店运营实训9787564226022上海财经大学出版社
    • 作者: 童宏祥著 | 童宏祥编 | 童宏祥译 | 童宏祥绘
    • 出版社: 上海财经大学出版社有限公司
    • 出版时间:2017-01-01
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    • 作者: 童宏祥著| 童宏祥编| 童宏祥译| 童宏祥绘
    • 出版社:上海财经大学出版社有限公司
    • 出版时间:2017-01-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2018-11-01
    • 字数:238000
    • 页数:185
    • 开本:小16开
    • ISBN:9787564226022
    • 版权提供:上海财经大学出版社有限公司
    • 作者:童宏祥
    • 著:童宏祥
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:29.00
    • ISBN:9787564226022
    • 出版社:上海财经大学出版社
    • 开本:小16开
    • 印刷时间:2018-11-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2017-01-01
    • 页数:185
    • 外部编号:9543838
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    总序??? 1
    ?
    前言??? 1
    ?

    部 实训概述
    ?
     一、实训目的? 1
     二、实训内容? 1
     三、实施计划? 2
     四、评价方式? 2
     五、实训条件? 3
     六、参考资料? 4
    ?

    第二部分 单元实训
    ?
    实训一 公司设立与组织架构? 5
     业务背景? 5
     实训目的? 5
     实训环境? 5
     实训课时? 6
     操作指南? 6
     实训操作? 13
     实训评价? 17
     拓展训练? 18
    ?
    实训二 市场定位与经营战略? 20
     业务背景? 20
     实训目的? 20
     实训环境? 20
     实训课时? 20
     操作指南? 20
     实训操作? 22
     实训评价?
     拓展训练? 24
    ?
    实训三 商品采购与进货作业? 25
     业务背景? 25
     实训目的? 25
     实训环境? 25
     实训课时? 25
     操作指南? 25
     实训操作? 33
     实训评价? 36
     拓展训练? 37
    ?
    实训四 出库作业与商品陈列? 42
     业务背景? 42
     实训目的? 42
     实训环境? 42
     实训课时? 42
     操作指南? 43
     实训操作? 48
     实训评价? 49
     拓展训练? 51
    ?
    实训五 商品广告与二维码标签??? 54
     业务背景? 54
     实训目的? 54
     实训环境? 54
     实训课时? 54
     操作指南? 55
     实训操作? 63
     实训评价? 64
     拓展训练? 65
    ?
    实训六 导购服务与门店? 66
     业务背景? 66
     实训目的? 66
     实训环境? 66
     实训课时? 66
     操作指南? 66
     实训操作? 75
     实训评价? 77
     拓展训练? 78
    ?
    实训七 门店购物与收银方式? 80
     业务背景? 80
     实训目的? 80
     实训环境? 80
     实训课时? 80
     操作指南? 81
     实训操作? 92
     实训评价? 92
     拓展训练? 94
    ?
    实训八 商品配送与库存管理? 95
     业务背景? 95
     实训目的? 95
     实训环境? 95
     实训课时? 95
     操作指南? 96
     实训操作? 102
     实训评价? 103
     拓展训练? 105
    ?
    实训九 门店防损与安全管理? 109
     业务背景? 109
     实训目的? 109
     实训环境? 109
     实训课时? 109
     操作指南? 110
     实训操作? 113
     实训评价? 114
     拓展训练? 115
    ?
    实训十 报表编制与经营分析? 117
     业务背景? 117
     实训目的? 117
     实训环境? 117
     实训课时? 117
     操作指南? 117
     实训操作? 125
     实训评价? 127
     拓展训练? 128
    ?

    第三部分 智慧商店运营综合实训
    ?
    综合实训一 智慧便利公司设立??? 131
    综合实训二 开业前基本工作? 141
    综合实训三 营业前准备工作? 162
    综合实训四 营业中导购与??? 167
    综合实训五 营业后盘点与闭店??? 169
    ?

    附 录
    ?
    智慧商店运营实训大纲??? 182


    “智慧商店运营实训”是中高职教育贯通连锁经营管理专业的一门专业实践课程,是一门具有专业前沿的实训课程。其前延课程是“连锁门店店员操作实务”“连锁门店店长管理实务”和“网络市场营销”。本书编写的基本理念:以就业为导向,确定课程教学目标;以工作过程为主线,确定实训教材框架结构;以岗位能力为核心,确定实训项目知识技能;以教学对象为目标,确定实训教学组织形式。
      “智慧商店运营实训”是上海中高职合作院校一门开创的课程。本教材结构新颖、自成体系,内容翔实、实用强,并呈现出四个方面的。
      一是教材结构对接工作情境。教材从一个学习者的视角,介绍了从公司设立到开业前的基本工作、营业前的工作、营业中的工作、营业后的工作,以业务背景为纽带呈现了智慧商店运营的基本过程。
      二是教材内容对接工作内容。教材以智慧商店运营为背景,从组织架构与人员配置、市场定位与经营战略、商品采购与进货作业、出库作业与商品陈列、商品标签与广告制作、导购服务与门店、门店购物与收银方式、商品配送与库存管理、门店防损与安全管理、报表编制与经营分析进行了相关技能的培训,突出了“实战”教学理念。
      三是课程目标对接工作要求。本教材由相关企业人员参与指导,直接引入了企业运营守则和操作要求,以职业标准为。
      四是项目结构对接学生认知特点。教材突出了项目驱动、任务的职业教育理念,每个实训项目由业务背景、实训目的、实训环境、实训课时、操作指南、实训操作、实训评价、教师评价、拓展训练九个部分所构成,全面培养与评价学生的专业能力和职业素质。
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