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全新正版恰似水于巧克力9787544745680译林出版社
¥ ×1
代序 赵振江
章 一月 圣诞节的馅饼
第二章 二月 恰维拉蛋糕
第三章 三月 玫瑰鹌鹑
第四章 四月 杏仁芝麻辣烧火鸡
第五章 五月 北方灌肠
第六章 六月 制造火柴的糊状物
第七章 七月 牛尾汤
第八章 八月 油煎玉米夹层饼
第九章 九月 巧克力和三王面包圈
第十章 十月 奶油蛋酥
十章 十一月 特斯古卡那大菜豆加辣椒
第十二章 十二月 核桃泥青椒
蒂塔出生时就流着眼泪,被专横的母亲勒令要照顾她一辈子。厨娘娜恰的爱与美食伴着她长大。在她生命很冰冷黑暗的时刻,唯有墨西哥历代延续的美食给了她火光和温暖,她也用食物的语言诉说着女热烈缠绵的爱。
劳拉·埃斯基韦尔编著的《恰似水于巧克力》出版后成为墨西哥部现象级靠前书,已被译成四十多种语言,被评论界誉为“美食小说”的典范、“美食版《孤独》”。美国《出版人周刊》评论说:“埃斯基韦尔通过家庭烹饪这一很属于家与女的艺术,以辉煌的笔触写出了人生的挫折、爱情和希望。”
劳拉·埃斯基韦尔编著的《恰似水于巧克力》讲述了,蒂塔出生在厨房,跟着厨娘娜恰学会了关于食物的一切奥秘。年轻的蒂塔与佩德罗相爱,但是她的妈妈埃伦娜却说根据家族规矩,蒂塔要伺候母亲终老,那之前不能结婚。于是,佩德罗娶了她的姐姐罗绍拉,为的是留在蒂塔身边。蒂塔流着眼泪为他们制作了婚礼蛋糕,吃了的人都怀念起爱情,却呕吐起来毁掉了婚礼。从那以后,蒂塔就通过食物与佩德罗对话,在人生短暂的几十年里,上演了一段炽烈、缠绵的爱情。
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