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全新正版南方特色蔬菜9787565522215中国农业大学出版社
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章 概述
节 华南地区自然地理概况
一、华南地区自然环境条件
二、华南地区省区自然地理概况
第二节 华南地区蔬菜发展概况
一、华南地区发展蔬菜产业的优势
二、华南地区蔬菜的主要产品
第三节 蔬菜产业发展存在的问题与对策
一、蔬菜产业的发展前景
二、蔬菜产业存在的问题
三、解决对策
实训项目一蔬菜调查
一、实训目的
二、材料与用具
三、方法与步骤
四、作业
第二章 香瓜栽培
节 生物学特
一、植物学特征
二、周期
第二节 对环境条件的要求
一、温度
二、光照
三、湿度
四、土壤
第三节 香瓜主要栽培品种
一、玉金香
二、银辉
三、伊丽莎白
四、网纹香
五、白兰瓜
六、明珠1号甜瓜
第四节 栽培季节
一、春茬设施栽培香瓜
二、春茬露地栽培香瓜
三、秋茬露地栽培香瓜
第五节 栽培技术
一、培育壮苗
二、定植
三、田间管理
四、病虫害防治
五、采收
实训项目二香瓜的植株调整
一、实训目的
二、材料与用具
三、方法与步骤
四、作业
……
第三章 丝瓜栽培
第四章 华南黄瓜栽培
第五章 樱桃番茄栽培
第六章 指天椒栽培
第七章 结球芥菜栽培
第八章 薤栽培
第九章 芋栽培
第十章 蕹菜栽培
十章 西洋菜栽培
参考文献
近年来,我国经济快展。随着人们生活水平的不断高,代人越来越重视健康,人们对于食物的要求已经不仅仅停留在它的食用上,在注重健康的同时还注重美观、养生等理念。蔬菜要求绿色健康,富有营养、养生、美观等功能,给人们带来了的视觉和味觉享受,食用起来安全放心,这符合大众对现代蔬菜的要求,同时也给大家的生活带来更丰富的体验。
《南方蔬菜》以实用、可操作为编写出发点,选取了华南地区具有代表的香瓜等10种蔬菜品种,介绍其主要生物学特、对环境条件的要求、新优品种、育苗技术、栽培与施肥要点、主要病虫害的防治等实用技术。
《南方蔬菜》内容深浅适宜,可作为农林院校师生的教材及参考用书,也可作为各基层农业科技人员的参考用书。
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