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全新正版超市物流9787504770974中国财富出版社
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项目一 超市开立准备
任务一 调研选址
任务二 卖场布局
任务三 超市定位
项目二 超市采购管理
任务一 采购计划编制
任务二 供应商选择策略
任务三 商品订货策略
项目三 超市上架管理
任务一 商品陈列
任务二 商品理货及补货
任务三 储位管理
项目四 超市存货管理
任务一 商品分类及编码
任务二 商品盘点
任务三 商品损耗及防损
项目五 超市退货管理
任务一 退货原因
任务二 退货标准
任务 货流程
项目六 超市信息系统
任务一 WMS系统
任务二 POS系统
项目七 线上超市管理
任务一 线上超市商品上架
任务二 线上超市布局
项目八 超市的发展趋势
任务一 智能仓储
任务二 自收银
参考文献
张雪明,不错讲师,不错物流师,员,大学。曾主持过省市级规划课题以及《快递实务》、《运输实务》等教材的编写,《现代学徒制在中职物流专业中的实践》、《叉车操作实务课课程思政的思考》等获省市级奖励,所带领的物流专业技能竞赛团队获得过全国职业院校技能大赛一、二等奖。
本书内容主要包括超市开立准备、超市采购管理、超市上架管理、超市存货管理、超市退货管理、超市信息系统、线上超市管理、超市的发展趋势八个项目,涵盖了中职生进入职业学校后要掌握的与超市物流相关的内容。
本书内容翔实、图片精美、知识丰富、编排结构合理、逻辑严密,教学组织灵活、实施方便、评价简单。每个项目下的任务包括任务描述、任务目标、任务实施、任务评价及任务提升五个方面的内容。
本教材自版出版发行以来,受到了众多高等院校的广泛。为了满足需求,第2版紧跟时代发展前沿,结合教学需要,在保持本书原有体系特征的基础上,进行了修订。本次修订的重点是补充完善每一章节的内容,增加和更新必要的案例,在原有的知识脉络基础上,融入了新的概念,涵盖了中职生进入职业学校后要掌握的与超市物流相关的内容。
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