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[正版]正版图书 华丽食物志 日本暗黑美学大师涩泽龙彦一连串脑洞大开让人爱不释手的美食怪奇随笔集 广西师范大学出版社
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本书收录了涩泽龙彦的美食与艺术随笔杂谈,玩世不恭的笔触再次呈现出涩泽对稀奇古怪的事物的沉迷。罗马盛宴上的孔雀舌头,法国宫廷里的仙鹤肉,亿万富豪的“味道审查会”,威尼斯贵族“空中飞的餐桌”,克利奥帕特拉的美食游戏,龙肝凤髓和袁枚的食谱……妙笔生花的《华丽食物志》中,鬼才作家涩泽龙彦收集了东西方与食物有关的奇闻逸事。膳食、文明、西方绘画、日本传统,书斋中的才子涩泽龙彦纵横东西古今,献上一道丰富绚烂的“华丽食物志”。
涩泽龙彦| Tatsuhiko Shibusawa
日本现代著名小说家、评论家。对三岛由纪夫等人影响甚深的“暗黑美学大师”。
他致力于将西方社会中的文化与思想暗流介绍给日本学界。从20世纪50年代起研究法国文学,并集中向日本读者引介萨德侯爵、巴塔耶、阿尔托等异色作家的作品,轰动一时。同时,他也深入宗教、民俗、文学、艺术等领域,以自己独特的艺术风格进行创作,写出了大批充满暗黑色彩的幻想文学作品,成为日本杰出的幻想文学先锋。著名作品有《唐草物语》(1981年获得第九届泉镜花文学奖)、《虚舟》、《高丘亲王航海记》(1988年获得第三十九届读卖文学奖,为涩泽龙彦的遗作)等。
Ⅰ 华丽食物志
003 罗马盛宴
015 法国宫廷和美食家
026 格里莫的午餐会
039 意大利狂想曲
049 克利奥帕特拉与德塞森特
059 龙肝凤髓和文人的食谱
Ⅱ
073 维纳斯、处女兼妓女
090 比利时象征派的画家们
099 亚大纳西·基歇尔——略传和奇异博物馆
105 舍瓦尔和理想宫殿
112 达利的宝石
Ⅲ
119 建长寺
130 萧白推介
134 从绘卷看中世
138 我和琳派——对《舞乐图》之喜爱
141 我和修学院离宫——造型植物的美学
143 六道绘和寺庙庭园146 观音杂谈
149 “婆娑罗”和“婆娑罗”之名
Ⅳ
159 土方巽169 透明的盔甲或者抽象感
171 城景都或者纸牌之城
175 拒绝出售自己——关于秋吉峦
177 平出隆《为了胡桃的战意》
179 初版后记
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