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全新畜牧概论郝瑞荣 主编9787503887864
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前言章绪论1.1畜牧业在国民经济中的地位和作用1.2我国畜牧业发展现状与已取得的成就1.3我国畜牧业存在的问题1.3.1土地资源紧张制约畜牧业发展1.3.2畜牧业生产对生态环境的影响日益严重1.3.3饲料资源持续短缺1.3.4畜产品质量安全问题日益突出1.3.5畜牧业市场行情无规则波动1.3.6社会化服务体系尚不完善1.3.7畜牧业科技含量有待提升1.3.8畜牧业生产组织化程度低1.4畜牧业发展趋势1.5畜牧概论的主要内容和学习要求第2章动物营养原理2.1营养物质及其来源2.1.1营养物质的种类2.1.2营养物质的基本功能2.1.3营养物质的来源2.2动物对饲料的消化吸收2.2.1动物消化系统及消化特点2.2.2动物对饲料的消化方式2..消化后营养物质的吸收2.2.4动物对营养物质的消化吸收.饲料营养物质及其功能..1水与动物营养..2蛋白质与动物营养..脂类与动物营养..4碳水化合物与动物营养..5矿物质与动物营养..维生素与动物营养2.4动物的营养需要与饲养标准2.4.1营养需要2.4.2饲养标准第3章饲料及其加工调制3.1饲料的分类及营养特3.1.1饲料分类3.1.2饲料的营养特.饲料调制3.2.1饲料加工调制的一般方法3.2.2粗饲料的加工与调制3..青贮饲料的加工与调制3.3配合饲料……第4章畜禽育种第5章畜禽繁殖第6章畜牧场规划设计与环境控制第7章猪生产技术第8章家禽生产技术第9章牛生产技术0章羊生产技术
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