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超级新品 减醣绿拿铁 港台原版 牧田善二 邦联文化【中商原版】商贸

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  • 作者: 牧田善二著
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  • 作者: 牧田善二著
  • 出版社:杂志
  • ISBN:9789578472723
  • 版权提供:杂志

《減醣綠拿鐵:邊咀嚼邊喝,能促進大腦分泌飽足信號、讓能源代謝更加活潑化》


基本信息


作者:牧田善二

譯者 江宓蓁

出版社:邦聯文化

出版日期:2019/07/29

語言:繁體中文

ISBN:9789578472723

叢書系列:樂健康

規格:平裝 / 112頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

出版地:中國台灣

本書分類:醫療保健> 飲食保健> 蔬果飲食

本書分類:飲食> 飲品/冰品> 果汁

本書分類:飲食> 食譜> 蔬果料理

(页面参数仅供参考,具体以实物为准)

內容簡介


醣質OFF食材+增加甜味食材+健康水分=減醣綠拿鐵

不過濾~吃進全食物的營養

不加熱~豐富天然酵素不受破壞

常溫喝~不會降低基礎代謝率


真正可以減肥!真正可以美膚!

究極的60款不會復胖的美味減醣綠拿鐵,

1天1杯,喝進優秀的排毒抗老成分,從此跟肥肉、三高說分手!


綠葉蔬菜和水果能夠美肌,但是水果含有較多的醣質,可能會導致變胖、造成皮膚的膠原蛋白「糖化」... ...。參考本書改變食材的組合&份量,將醣質控制調整到良好的含量,不辛苦、不麻煩,喝了就能美麗又輕盈。


一杯減醣綠拿鐵代替早餐,能輕鬆無損健康的確實變瘦。

晚餐前一杯減醣綠拿鐵,隔天早上小腹也會很平坦。


作者簡介


牧田善二


糖尿病專科醫生。1979年畢業於北海道大學醫學系。於紐約洛克菲勒大學醫生化學講座等課程上,以糖尿病合併症原因為主題深受矚目。進行AGE相關研究約5年。1996年擔任北海道大學醫學系講師,2000年擔任久留米大學醫學系教授。2003年於東京、銀座開設「AGE牧田診所」,針對以糖尿病為首的慢性病與肥胖症持續診療超過10萬名以上的患者。曾主寫、編修《老けない人の強レシピ》(新星出版社)、《眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話 糖質のギモンを専門医がすべて解説!》(日本文芸社)、《バーミキュラのゆる糖質オフレシピ》(河出書房新社)等書。


目錄


前言   2

減醣綠拿鐵推薦給這些人!   4

本書的使用方法   10


PART 1

減醣綠拿鐵的秘密


換成減醣綠拿鐵就能瘦得美美的!   12

減少醣質就能輕鬆減重!   20

了解醣質的架構   22

預防糖化,保持水嫩肌膚   26

綠拿鐵的基本製作方法   30

食材的保存方法   36


PART 2

減醣綠拿鐵食譜


●菠菜的減醣綠拿鐵食譜   38

01   菠菜+萵苣+番茄   40

02   菠菜+香蕉+牛奶   41

03   菠菜+高麗菜+鳳梨   41

04   菠菜+紅蘿蔔+奇異果   42

05   菠菜+青椒+葡萄柚   42

06   菠菜+薑+優格   43

07   菠菜+大白菜+柳橙   44

08   菠菜+蕪菁+杏仁   44

09   菠菜+白菜+蜂蜜+芝麻   45

10   菠菜+高麗菜+蘋果+胡桃   45


●高麗菜的減醣綠拿鐵食譜   46

01   高麗菜+西洋芹+國王菜+檸檬   48

02   高麗菜+彩椒+鳳梨   49

03   高麗菜+水菜+藍莓   49

04   高麗菜+薑+優格   50

05   高麗菜+芝麻菜+葡萄柚   50

06   高麗菜+巴西里+蜂蜜+檸檬   51

07   高麗菜+青椒+奇異果   52

08   高麗菜+綠花椰菜+柳橙   52

09   高麗菜+薄荷+草莓   53

10   高麗菜+綜合沙拉葉+番茄   53


●西洋芹的減醣綠拿鐵食譜   54

01   西洋芹+芝麻菜+柳橙   56

02   西洋芹+巴西里+鳳梨   57

03   西洋芹+小黃瓜+藍莓   57

04   西洋芹+綠花椰菜+優格   58

05   西洋芹+萵苣+草莓   58

06   西洋芹+蘋果+牛奶   59

07   西洋芹+沙拉葉+哈密瓜   60

08   西洋芹+彩椒+番茄+檸檬   60

09   西洋芹+蕪菁+紅蘿蔔+蘋果   61

10   西洋芹+陸羊栖菜+奇異果   61


●小松菜的減醣綠拿鐵食譜   62

01   小松菜+薑+蜂蜜+牛奶   64

02   小松菜+萵苣+奇異果   65

03   小松菜+番茄+柳橙   65

04   小松菜+大白菜+蘋果   66

05   小松菜+蕪菁+香蕉   66

06   小松菜+高麗菜+青椒+柳橙   67

07   小松菜+西洋芹+紅蘿蔔+蜂蜜+檸檬   68

08   小松菜+大白菜+優格+芝麻   68

09   小松菜+小黃瓜+葡萄柚   69

10   小松菜+白蘿蔔+蘋果   69


●酪梨的減醣綠拿鐵食譜   70

01   酪梨+小黃瓜+藍莓   72

02   酪梨+青江菜+蘋果   73

03   酪梨+水芹菜+黃豆粉+牛奶   73

04   酪梨+高麗菜+鳳梨   74

05   酪梨+苜蓿芽+檸檬   74

06   酪梨+蕪菁+葡萄柚+羅勒   75

07   酪梨+大白菜+紫蘇葉+優格   76

08   酪梨+萵苣+奇異果   76

09   酪梨+綠花椰菜+柳橙   77

10   酪梨+西洋芹+高麗菜+醃梅子   77


●豆漿的減醣綠拿鐵食譜   78

01   豆漿+彩椒+草莓   80

02   豆漿+水芹菜+葡萄柚   81

03   豆漿+木瓜+巴西里   81

04   豆漿+藍莓+小黃瓜+薄荷   82

05   豆漿+南瓜+彩椒   82

06   豆漿+小松菜+水菜+黃豆粉   83

07   豆漿+綠花椰菜+大白菜   84

08   豆漿+紅蘿蔔+薑   84

09   豆漿+小黃瓜+青椒   85

10   豆漿+茼蒿+高麗菜+芝麻   85


Column 體重停滯減不下去的時候該怎麼辦?   86


PART 3

餐餐減醣,提升減重效果


餐餐減醣,提升減重效果   90

減醣減重法的規定   92

減醣飲食方式的強化機制   94

一起來清點減醣食材!   100


結語   110

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